RSS Feed

Category Archives: ΤΙ ΑΦΟΡΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΠΕΨΗ-ΑΠΕΚΡΙΣΗ

ΠΕΡΙ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΤΩΝ ΑΡΧΑΙΩΝ..

 

 

Αποτέλεσμα εικόνας για διατροφης

 

 

 

Ο,τι διαβαζετε στο  διαδικτυο, δεν σημαινει απαραιτητα οτι ειναι σωστο. Αρα το ψαχνουμε. Ρωταμε τον φιλο μας, τον ειδικο, τον κλινικο γιατρο που εχει εμπειρια, και μετα αποφασιζουμε. Ο,τι γραφεται και διαδιδεται , ολα χρηζουν ιδιαιτερης προσοχης και ερευνας, διαφορετικα το λιγοτερο αυτος που τα προτεινει, γελιοποιειται και το σοβαροτερο μπορει καποιον να βλάψει.

Αρα τεκμηριωνουμε κατι,και το προτεινουμε, ή απλα λέμε ότι μας αρεσει..

 

 

 

 

 

 

 

 

Πολλα λεγονται τελευταια για την διατροφη του Πυθαγορα. Ατυχως τα περισσοτερα αγγιζουν τη σφαιρα της υπερβολης, αν οχι της ανοησιας.

Αν καλούσαμε στις μέρες μας σ’ ένα γεύμα τον  Ηρόδοτο,τον Ηρακλή ή τον Αριστοφάνη,  σίγουρα θα τους τρομάζαμε με τον πλούτο και την ποικιλία των εδεσμάτων που θα τους προσφέραμε. Εξαιτίας του ότι δεκάδες από τις σημερινές τροφές  ήταν εντελώς άγνωστες στους αρχαίους Έλληνες .

Άγνωστα ήταν στους προγόνους μας και γενικά στους Μεσογειακούς λαούς, το ρύζι, η ζάχαρη, το καλαμπόκι, ο καφές, οι ντομάτες και τα ζαρζαβατικά ,μελιτζάνες, πιπεριές, μπάμιες, τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, το κακάο και διάφορα μπαχαρικά

 

 

 

 

Σχετικα με τα ποικίλα ποτά, ακόμη και το ούζο- αφού φαίνεται να αγνοούσαν τον τρόπο της απόσταξης- τα ζυμαρικά, και ένα πλήθος από διάφορα αγαθά, που κατακλύζουν σήμερα τις αγορές μας. Αλλά, παρ’ όλες τις ελλείψεις τόσων βασικών αγαθών, οι αρχαίοι Έλληνες ήταν καλοφαγάδες.

 

 

 

 

 

Στα συμπόσιά τους τα τραπέζια ήταν βαρυ φορτωμένα και το κρασί έρεε άφθονο.

 

 

Σχετική εικόνα

 

 

 

 

Σ’ ένα πλούσιο δείπνο περίπου τον 5ο π.Χ. αιώνα, μπορούσε κανείς να δει τυρί της Αχαΐας, σύκα και μέλι της Αττικής, αίθοπα οίνο από τη Χίο και τη Λέσβο, θαλασσινά από τις πλούσιες ακτές της Εύβοιας, δαμάσκηνα από τη Δαμασκό της Συρίας, κριθαρένιο ψωμί από την Πύλο, φάβα ή ζωμό από μπιζέλια, τηγανίτες βουτηγμένες στο λάδι και γαρνιρισμένες με μέλι, τυρί αλογίσιο, που έτρωγαν μόνο οι πολεμοχαρείς, βραστούς βολβούς, ραπάνια για να φεύγει το μεθύσι  και βέβαια τις πίτες της Αθήνας, καύχημα της πόλης, παραγεμισμένες με τυρί, και μέλι.

 

 

Σχετική εικόνα

 

 

 

Συμπερασματικα..Την επομενη φορα που θα δειτε έναν εντυπωσιακο   τιτλο :

Τί ετρωγαν οι Πυθαγορειοι

Αμφισβητήστε τον, ψαξτε για αποδείξεις, πηγές, και έρευνες.

 

Χαιρετε..

 

 

 

Αρέσει σε %d bloggers: