RSS Feed

Category Archives: ΤΙ ΑΦΟΡΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΠΕΨΗ-ΑΠΕΚΡΙΣΗ

ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ…ΕΝΤΑΞΕΤΕ ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΑΣ ΠΟΠ-ΚΟΡΝ..ΣΤΗ ΖΩΗ ΣΑΣ..

 

Αποτέλεσμα εικόνας για Popcorn

 

 

 

Πριν 5 χρονια ειχα γραψει για το ποπ-κορν. https://kosmaser.wordpress.com/2014/06/20/

Σημερα επανερχομαι γιατι μου το ζητησε ενας φιλος, ρωτωντας αν εχουμε συμπληρωματικες πληροφοριες. Λιγη ιστορια.

To καλαμπόκι το συνανταμε για πρώτη φορά 9.000 χρόνια πριν, εκεί που σήμερα είναι το Μεξικό.

Οι αρχαιολόγοι μας βεβαιωνουν, ότι οι άνθρωποι γνωρίζουν γι αυτο  χιλιάδες χρόνια πριν. Σήμερα, περίπου 500 εκατομμύρια τόνοι, καταναλώνονται από Αμερικανούς κάθε χρόνο, καθιστώντας το απ τα πλεον δημοφιλή τρόφιμα της Αμερικής.

 

 

Αποτέλεσμα εικόνας για Popcorn

 

 

Το Pop corn είναι ένας διαφορετικός τύπος καλαμποκιού, με την πίεση να αυξάνεται στο εσωτερικό  και να «σκάει» όταν εκτίθεται σε θερμότητα. Κατ αρχας, το ποπ κορν είναι ένας ολόκληρος κόκκος, που περιέχει το ενδοσπέρμιο, το φύτρο και το πίτουρο, όπως συμβαίνει σε τρόφιμα ολικής άλεσης. Οντως ανηκει στα τρόφιμα ολικής άλεσης, και αυτή του η ιδιότητα  καθιστά μοναδικο σε φυτικές ίνες αλλά και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως ας πουμε  οι πολυφαινόλες, το μαγγάνιο, ο φώσφορος, το μαγνήσιο και οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β και Ε. 

Σχετική εικόνα

 

Το Popcorn  με τις φυτικές ίνες του,  έχει συνδεθεί με οφέλη για την υγεία , αφου οι φυτικές ίνες μειώνουν τον κίνδυνο  καρδιακων ,  παχυσαρκίας, αλλα  και  διαβήτη τύπου ΙΙ.

Οι ίνες διατηρουν  υγιές το γαστρεντερικό  βελτιώνουν τη λειτουργία του πεπτικού ,και  βοηθούν στην πρόληψη δυσκοιλιότητας .

Οι φυτικές ίνες επιδρούν θετικά και στο αίσθημα του κορεσμού, κατατάσσοντας το ποπ κορν σε ένα χορταστικό σνακ, με αποτέλεσμα να βοηθα  σε προγράμματα απώλειας βάρους.

 

Αποτέλεσμα εικόνας για Popcorn

 

 

Η ημερήσια πρόσληψη φυτικών ινών είναι 25-35γρ. και  τα 100 γρ. ποπ κορν περιέχουν  τα 13 γρ. απ αυτα, σχεδόν το 50% των ημερήσιων αναγκών .

 

Αποτέλεσμα εικόνας για Popcorn

 

Περιέχει ακομα  πολυφαινόλες που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων, από  τις ελεύθερες ρίζες, και μειώνουν την πίεση του αίματος στα αγγεια.

Ενα αξιοσημειωτο στοιχειο που χρεωνεται  το ποπ κορν ειναι η  δυνατότητά ρύθμισης και του σακχάρου του αίματος, αλλα  και η μείωση της  χοληστερόλης, η πρόληψη οστεοπόρωσης και πρόωρης γήρανσης. 

Αποφευγουμε τα προσυσκευασμένα ποπ κορν περιέχουν αρκετό βούτυρο και αλάτι. Ταυτόχρονα, γίνεται μεγάλη χρήση υδρογονωμένων ή μερικώς υδρογονωμένων ελαίων, τα οποία περιέχουν  trans λιπαρά.

Το ποπ κορν έχει  χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα.

Είναι ολικής άλεσης τρόφιμο . Είναι φυσικά χαμηλό σε λιπαρά.Δεν περιέχει τεχνητά πρόσθετα ή συντηρητικά και δεν περιέχει ζάχαρη.Είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, βιταμίνες και μέταλλα.Εννοειται οτι ειναι νηστισιμο.

 

Αποτέλεσμα εικόνας για Popcorn

 

 

 

Μπορεις να το φτιαξεις μονος σου ειναι απλουστατο. Γινεται ευκολα στο φουρνο μικροκυματων και σε χορταινει ευχαριστα και χωρις παραχωρησεις.

Το διαδικτυο ειναι γεματο απο προθυμους χρηστες που σου δειχνουν παραστατικα τον τροπο παρασκευης , οπως αυτος που ακολουθει, απ την συμπαθεστατη Ειρηνη του ΡΑΧΧΙ

 

 

Αποτέλεσμα εικόνας για Popcorn

Advertisements

ΑΦΥΔΑΤΩΣΗ..Η ΒΑΣΗ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΝΟΣΗΡΟΤΗΤΑ..

 alt
alt

 

 

Ο μέσος Ευρωπαίος καταναλώνει 250 λίτρα νερό την ημέρα για προσωπική και για οικιακή του χρήση. 

Για να δούμε ομως, τί συμβαίνει οταν αυτό το τόσο πολύτιμο στοιχείο το σνομπάρουμε και δεν πίνουμε όσο έχουμε ανάγκη,κι όσο πρέπει με αποτέλεσμα να πάθουμε χρόνια αφυδάτωση ,μια νοσηρότητα που δεν φαίνεται, παρά αφού μας κάνει πολλές ζημιές.

 

 

alt

 

 

Η Χρόνια Αφυδάτωση είναι αυτή που προκαλεί τους κυριώτερους πόνους και παράγει ,όσο κι αν φαίνεται πρωτάκουστο,εκφυλιστικές ασθένειες   που σκοτώνουν πρόωρα.

Ενα τραγικό και διαδεδομένο λάθος είναι ότι η ξηροστομία είναι ενα σημάδι για την έλλειψη νερού στο σώμα.Αν και είναι ένα σημάδι , η παρουσία του ξηρού στόματος είναι ένδειξη ανισσοροπίας υγρων  στο σώμα.

Αν φτάσουμε στη ξηροστομία για να αποφασίσουμε να πιούμε νερο .Ηδη το σώμα μας είναι σεμεγάλη ελλειψη ισοζυγίου ύδατος.Το αστείο εν προκειμένω που ατυχώς περνάει απαρατηρητο, είναι οτι το σώμα μας, σχεδόν π α ν τ α  είναι σε κατάσταση αφυδάτωσης.  

 

alt

 

 

Σε όλες τις ηλικίες η έλλειψη νερού είναι απο τους βασικούς παράγοντες για την ανάπτυξη νοσηρότητας.

Απ τη μ ή τ ρ α   τ ο παιδί μαθαίνει πως να εξισορροπεί  το νερό που χρειάζεται.Η πρόσληψη νερού και η δίαιτα της μητέρας προσδιορίζουν την βέλτιστη ανάπτυξη του παιδιού.

Μία Αλκοολική Μητέρα Θα Γεννήσει, πιθανόν,  Ένα Διανοητικά Καθυστερημένο Παιδί. Η μητέρα έχει ήδη αφυδατωθεί από το αλκοόλ και οι πρωτεϊνες τα ιχνοστοιχεία και οι βιταμίνες της, είναι σε ανισορροπία εξαιτίας της άμεσης ή εμμεσης επίδρασης της αλκοόλης.

Της λείπει ήδη ο Ψευδάργυρος και βιταμίνη Β6 δύο στοιχεία ζωτικής σημασίας για την υγιεινή ανάπτυξη του εγκεφάλου του παιδιού.  

 

alt

 

 

 

Ο καφές,το τσάϊ και όλα τα αναψυκτικά με καφεϊνη είναι παράγοντες αφυδάτωσης.Μπορεί να μας ανεβάζουν τη διάθεση προσωρινά, αλλά σταδιακά θα μας προκαλέσουν κατάθλιψη.

 

 

 

Μετά το οξυγόνο,το νερό είναι το πιό ζωτικό στοιχείο για καλύτερη υγεία.Το Σώμα Μας Χρειάζεται μια δεδομένη ποσότητα νερού Καθημερινά,που διαφέρει απο άνθρωπο σε ανθρωπο.

Χωρίς νερό δεν υπάρχει ζωή Το νερό βοηθά στην παραγωγή  ηλεκτρικής και μαγνητικής  ενέργειας  μέσα σε κάθε κύτταρο Το νερό εμποδίζει την καταστροφή του DNA και επιτρέπει στους μηχανισμούς επιδιορθωσης να είναι πιο αποτελεσματικοί 

Το νερό είναι ο κυρίαρχος διαλύτης  για όλα τα τρόφιμα βιταμίνες  και ιχνοστοιχεία 

 

 

alt

 

 

 

Το νερό αυξάνει το ρυθμό απορρόφησης των στοιχείων από τη τροφή.Οταν έχουμε μπεί στην αφυδάτωση, το καταλαβαίνουμε διότι νοιώθουμε

Κούραση,ΆγχοςΝευρικότητα,Κατάθλιψη 

Βαρύ Κεφάλι,Επιθυμια Για Αναψυκτικά Καφε,Τσάι,Σόδα Και Αλκοολ.

 

 

alt

 

 

 

To aστείο είναι οτι Τα Αισθήματα Που Συνοδεύουν  Την Έλλειψη Νερού Στο Σώμα  Αναγνωρίζονται Σαν Ψυχολογικές Διαταραχές.

 

 

alt

 

 

 

Θα πρέπει να μάθουμε να¨διαβάζουμε¨τα συπτώματά μας Ετσι λοιπόν Πρίν  η αφυδάτωση  τραυματίσει μή αντιστρεπτά , το σώμα , θα δείξει την απόλυτη ανάγκη για νερό ως εξής :

 

 

Αποτέλεσμα εικόνας για ασθμα

 

 

 

Θα παρουσιασθεί Ασθμα που είναι μια κατάσταση αφυδάτωσης  όταν υπερβολική ισταμίνη παράγεται για να προωθήσει την πρόσληψη νερού ,και να καταμερίσει το διαθέσιμο νερό.

Οι διάφορες αλλεργίες επίσης είναι σημεία ότι το σώμα έχει καταφύγει στην αύξηση της παραγωγής ισταμίνης.Η ¨ισταμίνη¨είναι πρωτίστως ο αισθητήρας  ρυθμιστής, που παράγεται από τον εγκέφαλο, όταν υπάρχει σημαντική έλλειψη νερού στο σώμα. 

 

Εμπλέκεται στον καταμερισμό του διαθέσιμου νερού σε καταστάσεις ξηρασίας στο σώμα .Είναι γνωστό ότι οι ασθματικοί έχουν αυξημένο περιεχόμενο ισταμίνης στους πνευμονικούς ιστούς. Επειδή ένα μέρος απώλειας του νερού  μέσω εξάτμισης γίνεται στους πνεύμονες , η βρογχική περιστολή που προκαλείται από την ισταμίνη σημαίνει λιγότερη εξάτμιση κατα την αναπνοή. Αυτός είναι ο λόγος που το ασθμα είναι μία κατασταση αφυδάτωσης.

 

 

alt

 

 

 

Η ισταμίνη χρησιμοποιείται από τον οργανισμό και σαν αντιβακτηριακό, και αντιϊκό πλην του ρόλου της σαν ρυθμιστή του νερού .Σε κανονικά επίπεδα νερου στο σώμα αυτές οι δραστηριότητες είναι φυσιολογικες.Σε παρατεταμένη αφυδάτωση ,μια κατάσταση που είναι κανόνας για το 75% του κόσμου,η ισταμίνη παράγεται σε υπερβολικό ρυθμό για τη ρύθμιση του νερού.Αυτή η υπερβολική ποσότητα ισταμίνης, προσέξτε είναι η κλινική εικόνα των αλλεργιών.Τόσο το άσθμα όσο και οι αλλεργιες, χρειάζονται άφθονο καθαρό αποχλω ριωμένο νερο που το πίνουμε τμηματικά, γουλιά γουλια και συνεχώςΠοτέ όλο μαζί.

 

 

alt

 

 

Κατα μέσο όρο χρειάζονται 3 – 28 ημέρες για την αποκατάσταση του νερού στο σώμα.Η παραγωγή της ισταμίνης θα μειώνεται καθως θα αυξάνεται η πρόσληψη νερου. Ολες οι καούρες που νοιωθουμε παράγονται και από αφυδάτωση.

 

alt

 

 

 

Όταν το αλάτι  απομακρυνθεί από τη βλέννα η βλέννα γίνεται παχύτερη και υγιέστερη,  καθιστώ ντας την πιο αποτελεσματική σαν φράγμα εναντίον των οξέων που παράγονται συνέχεια στομάχι.

Τα αντόξινα που περιέχουν αλουμίνιο είναι επικίνδυνα.Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για τις καούρες.

Η Καούρα Είναι Το Πιό Ζωτικό Σήμα Για Την Έλλειψη Νερού Στο Σώμα.

Υπερβολικό ¨αλουμίνιο¨  στο σώμα σχετίζεται με την ανάπτυξη του Αλτσχάιμερ.Είναι επιτακτικό να καταλάβουμε τη σχέση της υπερβολικής κατανά λωσης αντιόξινων και την πιθανή τοξική παρεν έργεια σε εγκεφαλική βλάβη. 

 

 

Αποτέλεσμα εικόνας για ο χόνδρος που καλύπτει την επιφάνεια των οστών

 

 

Η Χρόνια ρευματοειδής αρθρίτις και οι πόνοι που τη συνοδεύουν είναι σημάδια έλλειψης σε νερό  στους συνδετικούς χόνδρους που προσβάλλονται.

Κανονικα ,ο χόνδρος που καλύπτει  την επιφάνεια των οστών  στις κοιλότητες των συνδέσμων  παιρνει  νερό και θρεπτικά συστατικά από το οστό.

Στην κατάσταση αφυδάτωσης , ο μυελος των οστών  παίρνει προτεραιότητα έναντι του χόνδρου για το νερό που χρειάζεται για τους οστεοβλάστες.

Ο πόνος της αρθρίτιδας υποδηλώνει επίσης  ότι η πίεση και οι καλο-λιπασμένες περιοχές  των χόνδρων στα σημεία επαφής ,έχουν μειωθεί λόγω της έλλειψης  επαρκούς ενυδάτωσης.

 

alt

 

 

 

Οι πόνοι της αρθρίτιδας πρέπει να αντιμετω πίζονται με τακτική αύξηση στην πρόσληψη νερού, έως ότου ο χόνδρος  είναι πλήρως ενυδατωμένος  από τη βάση, που είναι η κανονική πορεία για τη πρόσληψη του νερού και των θρεπτικών συστατικών .

 

alt

 

 

 

Η  υ π έ ρ τ α σ η    είναι δείκτης μεγάλης απώλειας σε νερό.Τα αγγεία του σώματος έχουν  σχεδιαστεί να ανταπεξέρχονται στις συνήθεις διακυμάνσεις του όγκου του αίματος και τις διαφορετικες απαιτήσεις των ιστων. Οταν ο συνολικός όγκος των υγρών στο σώμα μειώνεται τα κύρια αιμοφόρα αγγεία, πρέπει να μειώσουν τις διατομές τους κλείνοντας τους αυλούς των αιμοφόρων αγγείων, αλλιως δεν θα υπάρχει υγρό ικανό να γεμίσει  όλο τον διαθέσιμο όγκο των.

 

alt

 

 

Ο σύγχρονος τρόπος του χειρισμού της υπέρτασης είναι σε σημείο επιστημονικού  παρα λογισμού.Το αίμα προσπαθεί να περιορίσει τον όγκο του νερού, για να το φιλτράρει και να τροφο δοτήσει με αυτό τα κύτταρα ,ενώ εμείς λέμε στον ¨σχεδιασμό της Φύσης¨.Δεν Καταλαβαινεις Πρεπει να πάρεις διουρητικά και να απαλλαγείς από το νερό.

Αν οι άνθρωποι που έχουν υπέρταση αυξήσουν την ημερήσια κατανάλωση νερού μπορουν να περιορισουν δραματικα τα  διουρητικά. Θα εχουν ικανή ποσότητα ούρων, θα απαλλαγούν από τα άλατα  και θα σταματήσουν τις δίαιτες χωρίς αλάτι που προκαλούν κράμπες στα πόδια τους.

 

alt

 

 

Στρες -χρόνια κόπωση είναι επίσης αποτέλεσμα ανεπάρκειας νερού στο σώμα.

Το νερό είναι μία άμεση πηγή ενέργειας για όλους τους ζωντανούς ιστούς με την ενέργεια μέσω της υδρόλυσης.Όταν δεν υπάρχει αρκετό νερό στα κύτταρα του εγκεφάλου για τη βελτίωση λειτουργίας  τους ,η αποτελεσματικότητα του μειώνεται.Το συνεχιζόμενο στρες και η αφυδάτωση  θα οδηγήσει σε απώλεια βιταμίνης Β6 και Ζn από τα αποθέματα  του σώματος.

Τα χαμηλά επίπεδα νερού , Β6 και Zn θα οδηγήσουν  και σε περαιτέρω έλλειψη απαραίτητων ουσιών για τον εγκέφαλο.

Τα ελλείποντα στοιχεία θα οδηγήσουν στην εκδήλωση διανοητικών διαταραχών όπως κατάθλιψη,σχιζοφρένεια κλπ.

 

 

alt

 

 

 

Ο Διαβήτης είναι το τελικό αποτέλεσμα  της εγκεφαλικής ανεπάρκειας σε νερό σε σημείο που τα εγκεφαλικά συστήματα νευροδιαβίβασης και ειδικά της σεροτονίνης έχουν επηρεαστεί. 

Στον ¨Διαβητικό Εγκέφαλο¨ η παραγωγή σεροτονίνης είναι μειωμένη. 

Ο εγκέφαλος αρχίζει να παρακαλά για γλυκόζη για να διατηρήσει τον όγκο του και  τις ενεργειακές του ανάγκες. 

Ο εγκέφαλος χρειάζεται γλυκόζη  για τις ενεργειακές του ανάγκες.

Δεν χρειάζεται ινσουλίνη  για να μεταφέρει τη γλυκόζη στα εγκεφαλικά κυτταρα για τις ενεργειακές του ανάγκες. 

Λέγεται ότι το 85% των ενεργειακών απαιτήσεων του εγκεφάλου προέρχεται από τη γλυκόζη.

Μήπως Όμως.Το Νερό δίνει την περισσότερη ενέργεια μέσω της υδρόλυσης,παρά η γλυκόζη.

Ο Εγκέφαλος Δεν Μπορεί Να Επιζήσει Ούτε Χωρίς Γλυκόζη Ούτε Χωρίς Ικανοποιητική Ποσότητα Νερού Και Αλατιού.

 

 

alt

 

 

Στον δ ι α β ή τ η  ,  ο εγκέφαλος ξανα ζωντανεύει μόνος του με τον ίδιο τρόπο που ο γιατρός  ξαναζωντα νεύει  ,μέσω ενδοφλέβιας παροχής,ενυδατώνο ντας τον ασθενή του με ορούς  γλυκόζης και υπερχλωρονατριούχους.

Ο Διαβήτης Μπορεί Να Αντιμετωπιστεί Με Αύξηση Της Ημερήσιας Δόσης Νερού, Περισ σότερο Αλάτι Ισορροπημένη Δίαιτα Με Πρωτεϊνες Και Άσκηση.

Η δίαιτα με πρωτεϊνες είναι απαραίτητη για την επισκευή των ιστών-συμπεριλαμβανομένων και των νευρικών συνδέσεων του εγκεφάλου. Ανεπάρκεια σε αλάτι είναι ένας συνδυαστικός παράγοντας για την επίτευξη της διαβητικής κατάστασης στο σώμα.

Στηθάγχη.Ο πιο μεγάλος φόβος πλέον είναι οι καρδιακές παθήσεις που σκοτώνουν ένα μεγάλο αριθμό ανθρώπων σήμερα.

 

 

alt

 

 

 

Η στηθάγχη είναι σημάδι αφυδάτωσης στην περιοχή της καρδιάς και των πνευμόνων.Είναι αλήθεια ότι όλο το αίμα περνά μέσω των πνευμόνων και της καρδιάς ,αλλά αυτά τα όργανα μπορούν πάντα να αφυδατωθούν όταν το αίμα συμπυκνώνεται και η καρδιά λειτουργεί ακατάπαυστα.

Η στηθάγχη μπορεί να αντιμετωπιστεί με σταδιακή αύξηση νερού.

Εγκεφαλική συμφόρηση προκαλείται αρχικά από αρτηριακό σπασμό και τελικά μόνιμη έμφραξη των εγκεφαλικών αγγείων.

Μερικές φορές ο εμβολισμός είναι η αιτία.Σε κάθε περίπτωση , η κατάσταση πρέπει να αντιμετωπι στεί  με κατάλληλη πρόσληψη υγρών ακόμη και πριν την κλήση ιατρικής βοήθειας.

 

 

alt

 

 

Έχει δειχθεί σε πειράματα με ζώα αλλά κλινικές έρευνες ότι η υδατοθεραπεία βελτιώνει σημαντικά  τη πιθανότητα εγκεφαλικής βλάβης στους ασθενεις με εγκεφαλική συμφόρηση.Κάνοντας αυτή τη δήλωση , ο σκοπός είναι να προληφθεί η εγκεφαλική ζημιά έως ότου καταφτάσει ιατρική βοήθεια.

 

alt

 

 

Τοσο απλα,Τοσο δυσκολα,Τοσο βλακωδως ανερματιστα πορευομαστε την ζωη μας κι υστερα παραπονουμεθα για τον αλεξη τον ταλαιπωρο αλεκο και τους φιλους του

Δεν μπορουμε να καταλαβουμε πως

ΕΜΕΙΣ ΦΤΑΙΜΕ.

 

  

Σχετική εικόνα

 

 

 

alt

 

 

alt

ΤΟ ΠΟΛΥΤΙΜΟ ΕΝΤΕΡΟ ΜΑΣ..ΕΝΑΣ ΞΕΝΟΣ..

 

 

Το έντερο μας τελικα είναι ενας γνωστος και εντελως αγνωστος .¨Φιλοξενει¨ 100,τρις μικροοργανισμούς ερημην μας.Διαβαστε.

https://kosmaser.wordpress.com/2012/10/04/ 

( κατά κυριο λόγο βακτηριδια φιλικα, μυκητες, αλλα και ιους) Περιέχει πάνω από 400 γνωστά είδη βακτηριδιων. 10 φορές περισσότερα απ το συνολο των ανθρώπινωνκυτταρων  Στην πραγματικότητα, δεν  είμαστε παρα κυριοι ξενιστες βακτηριδιων,από ό, τι άνθρωποι. Μόλις δε  πρόσφατα εχουμε αρχίσει να κατανοούμε το μεγεθος του ρόλου της χλωρίδας του εντέρου μας,Στην Υγεία Αλλα  Και Στην Ασθένεια. Η χλωρίδα του εντέρου, μεταξύ των άλλων προωθεί την κανονική γαστρεντερική λειτουργία,παρέχει προστασία από τις μολύνσεις, ρυθμίζει το μεταβολισμό και συμβάλλει σε περισσότερο από 75% του ανοσοποιητικού μας συστήματος. 

Μια ¨απορυθμισμένη χλωρίδα,προωθει κατάθλιψη ,ΚΑΙ αυτοάνοσα όπως ειναι  το φλεγμονώδες εντέρο, και ο διαβήτης τύπου Ι.

 

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής ,συμβάλλει αναμφιβολα  στην δημιουργια μιας νοσηρης χλωρίδας στο εντέρο. Αντιβιοτικά , Αντισυλληπτικά και ΜΣΑΦ. μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα,Είναι οι πρωταγωνιστές στη νοσηροτητα.Οι δίαιτες, και η εν γενει διατροφη, με επεξεργασμένους υδατάνθρακες, και ζάχαρη.Το Χρόνιο στρες και οι λοιμώξεις Τα αντιβιοτικά που είναι  ιδιαίτερα επιβλαβή για την χλωρίδα του εντέρου,και  προκαλουν μια βαθιά και ταχυτατη  απώλεια της ποικιλομορφίας του  και αλλαγή στη σύνθεση της χλωρίδας του. Αποδειξη οι μυκητιάσεις, μετά την ολιγοημερη λήψη αντιβιοτικών.Η ποικιλομορφία αυτή , ατυχως δεν ανακτάται,μετά από χρήση αντιβιοτικών,χωρίς δικη μας  παρέμβαση,για αναπληρωση των χαμενων στοιχειων.Αυτός είναι κι ο μονος λόγος που παιρνουμε τα αντιβιοτικά,πάντα μαζι με προβιοτικά.

 

 

Γνωρίζουμε ότι  βρέφη, που δεν θηλάζουν ή έχουν γεννηθεί από μητέρες με κακή εντερική χλωρίδα είναι πιθανόν να αναπτύξουν προβληματα της εντερικής χλωρίδας τους, με οδυνηρες συνεπειες.Ακομα, μπορούμε να προβλέψουμε αν κάποιος θα είναι υπέρβαρος, η πρόκειται να αποκτήσει διαβήτη, έκζεμα ή  ψωρίαση, ακόμα και κατάθλιψη, όπως και άλλα προβλήματα υγείας στο μέλλον, απλα γνωριζοντας το ιστορικο της νηπιακης του ηλικιας, και τον τροπο που τρεφονταν κατά τους πρωτους μηνες της ζωης του.

 

 

Ειναι γεγονός, άλλο ότι δεν περασε ποτε απ το μυαλο σας, ότι  το εντέρο και το περιεχόμενο του βρίσκεται τεχνικά έξω από το σώμα.Σκεφτειτε λιγο. Το έντερο είναι ένας σωλήνας που ξεκινα απ το στόμα και καταληγει στον πρωκτό.Οτιδήποτε τρω-με, και δυστυχως και τι δεν βαζουμε στο στομα μας, και δεν το χωνεψουμε, θα καταληξει στο άλλο άκρο και θα απορριφθει.Αυτή είναι, μία από τις πιο σημαντικές λειτουργίες του εντέρου, που επισης αγνοουμε, να αποτρέπει ξένες, μη φιλικες ουσίες να¨μπουν¨ στο σώμα. Όταν ο ¨εντερικός φραγμός¨ γίνεται διαπερατός μεγάλα μόρια άπεπτης, στην ουσία, πρωτεΐνης, που δεν ανήκουν και δεν χρη-σιμεύουν πουθενά ,εκτός του εντέρου διαφεύγουν στην κυκλοφορία του αίματος.

Τοτε το σώμα αντιδρώντας,ανοσολογικα επιτίθεται σ αυτά τα ξένα μόρια.Αυτές οι επιθέσεις παίζουν  ρόλο στην ανάπτυξη των αυτοάνοσων.

https://ihthielaio.wordpress.com/2014/12/08/

Υπάρχουν όλο και περισσότερες ενδείξεις ότι η ηυξημένη εντερική διαπερατότητα παίζει παθογόνο ρόλο σε  διάφορα αυτοάνοσα νοσηματα, κι ειναι πολλα.Έχει αποδειχθεί πλεον πως η ακεραιότητα του εντερικού φραγμού, είναι ένας παράγοντας, αποτροπης  δημιουργιας αυτοάνοσων.

 

 

Η νέα θεωρηση, υποστηρίζει ότι ο εντερικός φραγμός καθορίζει σε μεγάλο βαθμό,εάν ανεχόμαστε ή εάν το σώμα μας θα αντιδράσει, σε τοξικές ουσίες που καταναλώνουμε από το περιβάλλον. Η παραβίαση του εντερικού φραγμού από τοξίνες των τροφίμων, προκαλεί ανοσολογική απόκριση,η οποία επηρεάζει όχι μόνο το ίδιο το έντερο,αλλά και άλλα όργανα και ιστούς. Οπως το σκελετικό σύστημα, το πάγκρεας, τα νεφρά, το ήπαρ και τον εγκέφαλο.

 

 

Αποτέλεσμα εικόνας για η χλωρίδα του εντέρου μας..

 

Αυτα που καταστρεφουν την χλωρίδα του εντέρου μας, ειναι η κακή διατροφή, φάρμακα,αντιβιοτικά, μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη , στεροειδή,τα αντιόξινα, κλπ. Οι λοιμώξεις, το στρες, ορμονικές διαταραχές,καθώς και ένα εγκεφαλικό τραύμα Μια ¨συστηματική φλεγμονώδης απόκριση¨ οδηγεί στη συνέχεια στην ανάπτυξη ενός  αυτοάνοσου.Για να αντιμετωπίσουμε επαρκώς αυτές τις συνθήκες, θα πρέπει να δημιουργήσουμε ,ή να αποκαταστησουμε, μιαν υγιή χλωρίδα στο εντέρο, και να επαναφερουμε την ακεραιότητα του ¨εντερικού φραγμού¨ μας.Αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν προϋφίσταται οποιαδήποτε αυτοάνοσο, είτε υφιστανται πεπτικά προβλήματα.

Το πρώτο βήμα για τη διατήρηση ενός υγιούς εντέρου, είναι ηυξημενη προσοχη στη διατροφη, η οποία καταστρέφει την χλωρίδα του εντέρου Αλλά φυσικά αυτό δεν είναι πάντα εφικτό, ειδικά στην περίπτωση του χρόνιου στρες και των μολύνσεων.Ούτε μπορουμε να κανουμε κατ,για το αν μας είχαν θηλάσει ή αν οι μητέρες μας είχαν υγιή έντερα,όταν μας γέννησαν. Όμως εξακολουθούν να υπάρχουν μέτρα, για να αποκατασταθεί η χλωρίδα του εντέρου μας.Τρώμε λαχανικα και οσπρια,οσο συχνοτερα μπορουμε. Αντικαθιστουμε το κοκκινο κρεας με φρεσκο ψαρι,που βρισκουμε αφθονο,και Δύο ώρες μετά το τελευταίο γεύμα μας καθημερινά, μια κουταλιά της σούπας σταφίδες μαζι με μια κουταλιά της σούπας σουσάμι, που τα μασαμε καλα και γι αρκετη ώρα,για να αναμιχθεί με το σαλιο, μας κι υστερα καταπινουμε.

 

 

 

Απορια του Γιαννη.Και τί μπορει να μου προσφερουν σουσαμι και σταφιδες.Μασαμε καλα, και για 3 λεπτα ,180 δευτερολεπτα,τα μετραμε  Αυτό, το καλο μασημα, βοηθα να ανακατεψουμε το σαλιο που περιεχει συγκεκριμενα ενζυμα, με το σουσαμι και τις σταφιδες. Στη συνεχεια, μεσα στο στομαχι μας, τα γαστρικα υγρα, εμπλουτιζουν το μιγμα και με νεα  ενζυμα, που βοηθουν στη γρηγορη αποροφηση απ τις εντερικες λαχνες.

Πολυτιμο υλικο για τους οστεοβλαστες .Το παιρνουμε προληπτικα για την οστεοπόρωση, αλλα και κατασταλτικα σε ηδη εγκατεστημενη  οστεοπόρωση.Τρώμε καθημερινα, ένα πληρες γιαούρτι, λιγο τουρσί αγγουρακια, λαχανο πικλες. ώστε να παίρνουμε προβιοτικα. Μαθαινουμε την πολυτιμη σπιρουλίνα. Βαζουμε στη ζωη μας ,αν δεν τοχουμε ηδη κανει, τα Ω 3 απαραιτητα λιπαρά οξέα,μακρας αλυσσιδας ανθρακα ονομάζονται ετσι γιατί χωρίς αυτά δεν μπορούμε να ζήσουμε,Δηλαδη το ιχθυελαιο. Μουρουνελαιο μπορουμε να παρουμε τους χειμερινους μηνες, που δεν μας βλεπει ο ηλιος.Αρα τρωμε μικρα λιπαρα ψαρια,δηλαδη τη σαρδελλα και το γαυρο.

 

Περιοριζουμε το κοκκινο κρεας, αν δεν μπορουμε να το κοψουμε τελειως,και περπαταμε με εντονο βηματισμο 30 λεπτα τη μερα.Απ εκει κι επειτα, εχουμε έναν υγιη οργανισμο , που μπορουμε να τον κανουμε ό,τι θελουμε.Χαιρετε.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ΞΕΧΑΣΤΕ ΤΟΥΣ..ΚΥΒΕΡΝΩΝΤΑΣ..ΠΑΡΤΕ ΤΑ ΒΟΥΝΑ…ΓΙΑ ΧΟΡΤΑ..

Αποτέλεσμα εικόνας για Τα χόρτα της υπαίθρου μα

Τα χόρτα της υπαίθρου μας είναι πραγματικος θησαυρος.  Υπάρχουν παντού, σε κάθε τόπο,ακόμα και μέσα στις πόλεις. Τα καλύτερα, βρίσκονται στα βουνά, όπου κανείς απαντά και την καλή τρέλλα.

Κάθε φορά που βρίσκομαι στο βουνό, με οποιονδήποτε καιρό, αφιερώνω μερικές ώρες στη συλλογή χόρτων,ξεκινώντας απ το δικό μου χωράφι, που ποτέ δεν κατόρθωσα να το μαζέψω ολόκληρο

 

 

 

 

Η συλλογή θέλει κέφι, χρόνο, κι αγάπη.Οχι βιασύνες, όχι προχειρότητες.Και το πιό σημαντικό,  για κάποιους κάπως προχωρημένης ηλικίας, όχι σκύψιμο 45 μοιρών . Βαθύ κάθισμα, για μερικά λεπτά, όρθιοι γι αλλα τόσα και πάλι βαθύ κάθισμα. 

Ο φίλος μου Μηνάς, άριστος αθλητίατρος, συνιστά τα βαθιά καθίσματα, εάν φυσικά κανείς μπορεί να τα κάνει, κι έχει σώους σ υ ν δ έ σ μ ο υ ς  και χιαστούς διαφορετικά, ένα μικρό σκαμνάκι και λύθηκε το πρόβλημα Τα γάντια βοηθούνε τα ντελικάτα, ασυνήθιστα χέρια.Ομως πολλά είπαμε για την διαδικασία, ας πάμε στην ουσία..

 

Σχετική εικόνα

 

Υπογραμίζοντας το πολύ καλό πλύσιμο με αποχλωριομένο νερό.Τα Ραδικια αποτελούν τη μεγαλύτερη οικογένεια των άγριων χόρτων. Κοινό χαρακτηριστικό τους ,είναι το γάλα που βγάζουν στο σημείο της κοπής τους,το αστεροειδές τους σχήμα και το ότι μπορείς να τα ζεματίσεις όλα μαζί.

Τα βρίσκεις από το Νοέμβρη μέχρι το Μάη.Ανάλογα με τις περιοχές, τα εδάφη ,το υψόμετρο και τις βροχοπτώσεις. Εχουν πολλά ονόματα.Ομως η εικόνα είναι πάντα η ιδια

Ρ α δ ί κ ι   πλατύφυλο.

 

Αποτέλεσμα εικόνας για ραδικι πλατυφυλλο

 

Είναι γλυκό στη γεύση και έχει χοντρό κοτσάνι που καλό είναι να μην το πετάμε αλλά να το καθαρίζουμε γύρω-γύρω γιατί έχει τις περισσότερες βιταμίνες.

 

 

Το κατσαρό ή Λ α δ ά κ ι.

Γευστικο όπως το προηγούμενο είναι πιο αραιό από το προηγούμενο και θέλει μεγάλη προσοχή για να το δεις μέσα στα αγριόχορτα.

Α λ ε υ ρ ά κ ι   το εύθραυστο .

 

Θέλει προσοχή στο μάζεμα γιατί σκορπίζει εύκολα.Είναι νόστιμο, βράζει αμέσως και τρώγεται και ωμό .

 

 

 

Τραχύ ή γ ι γ α ν τ ό σ ω μ ο    Ραδίκι .

Η αφή του είναι τραχειά και γίνεται τόσο μεγάλο που μπορείς με 5 τέτοια ραδίκια να γεμίσεις μια κατσαρόλα.

 

 

Ο άρχοντας ζ ο χ ό ς .

 

 

Ναι είναι και αυτός ραδικι μόνο που είναι πιο τρυφερός και θέλει λιγότερο βράσιμο. Μαζί πάντως με τα υπόλοιπα δίνει πολύ καλύτερα αποτελέσματα από ότι να βράζεται μόνος του.

 

 

 

Π ι κ ρ ό   Ραδίκι Το Περιβόητο.

Τ α ρ α ξ ά κ ο.

 

Αποτέλεσμα εικόνας για ραδικι πλατυφυλλο

 

Σήμα κατατεθέν του είναι το κίτρινο λουλουδάκι Ευδοκιμεί όχι μόνο σε όλη την Ελλάδα αλλά σε ολόκληρο σχεδόν τον πλανήτη.Είναι το χόρτο που κάνει καλό στις περισσότερες παθήσεις και κάλλιστα θα μπορούσε να ονομαστεί και πανάκεια.Είναι πικρό στη γεύση του και πιο σκληρό από τα άλλα.Αν δεν μπορείτε να το φάτε μόνο του ανακατέψτε το με τα υπόλοιπα.

 

 

Το Κοκκινοράδικο.

 

 

 

Είναι ο βασιλιάς των ραδικιών.Είναι αυτό που σε καλλιεργημένη μορφή το βρίσκουμε στις Λαϊκές.Είναι πολύ ευαίσθητο και απίθανα νόστιμο.Εκτός από βραστό σαν σαλάτα γίνεται καταπληκτικό φρικασέ με αρνάκι.

 

 

 

Το σαρκωδες ραδικι.

 

 

 

 

Γίνεται πολύ μεγάλο έχει χοντρό κοτσάνι. Γενικά το ραδίκι.Είναι χειμερινό φυτό, αρχίζουμε να το βλέπουμε από το φθινόπωρο μέχρι την άνοιξη.Ανθίζει την άνοιξη, αλλά δεν αποκλείεται να δούμε άνθη και νωρίτερα ή και το φθινόπωρο .Τα κίτρινα άνθη του ανοίγουν το πρωί και κλείνουν το βράδυ.Δεν χρειάζεται γονιμοποίηση.Υπάρχει σε όλη την Ευρώπη, βόρεια Αμερική και την βόρεια Ασία Θα το βρούμε παντού,σε λιβάδια, ακαλλιέργητες εκτάσεις,σε βραχώδεις περιοχές,δίπλα στους δρόμους .

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του , είναι γνωστές από την αρχαιότητα.Εκτός από βραστό  μπορούμε να βράσουμε και τις ρίζες του ,αφού τις καθαρίσουμε καλά, τρώγετε και ωμό σε σαλάτα.Ακόμα και τα πέταλα των λουλουδιών του τρώγονται. 

Θεωρείται ένα από τα καλύτερα χολαγωγά φυτά και είναι ένα εξαιρετικό διουρητικό πολύ καλό τονωτικό, χωνευτικό και αποτοξινωτικό.Πλούσιο σε αφομοιώσιμες βιταμίνες Α, C, D..μη αιμικό θαυμάσιο Σίδηρο, Κάλιο, Μαγνήσιο,και κεφαλο ποιούμενο, λόγω μαγνησίου.Ασβέστιο.Εξαιρετικός ο λευκός γαλακτώδης χυμόςτης ρίζας του ραδικιού (Latex)που είναι γεγονός οτι μας προκαλεί αποστροφή,όμως είναι πολύτιμος καθώς περιέχει μια πικρή ουσία τη λακτο-πικρίνη τερπενική λακτόνη,καθώς και τανίνες, ινουλίνη καουτσούκ,τριτερπένια, κουμαρίνες, καροτινοειδή και άλλα.

 

 

 

Ολα τα παραπάνω μούρθαν στο νού σήμερα το πρωϊ καθώς περπατούσα με δυο πολύ καλούς φίλους στον περίβολο ενός ¨εαυγούς ιδρύματος¨ με εκατοντάδες φιλοξενουμένους, προσδοκώντες την πολυπόθητον θεραπείαν,της εκτροχια σμένης για πολλούς λόγους ισορροπίας των  χυμών της πολυμοχθου σαρκός των.Ομως πώς μπορείς να πείς σ έναν πονεμένο,να πάει στο βουνό να μαζέψει λίγα χόρτα,και μ ένα απλό, φθηνό, ταπεινό λιανόψαρο,να κάνει μια σούπα, και να συνοδεύσει το πολύτιμο πιάτο με τα χόρτα.Αν δε, έχει και σωστό ψωμί. Ε τότε θα κάνει ένα πλούσιο σε ιχνοστοιχεία,σωστή πρωτεϊνη και λιπαρά γεύμα.

 

Βάλτε στο τραπέζι σας τα άγρια χόρτα της υπαίθρου μας Είναι ευλογία και μην παραπονεισθε .

Μην χαλατε τον λογισμο σας,για χαρη αναλγητων ανθρωπων, ακριβως των πολιτικων  που δεν δινουν δεκαρα για σας.

Χαιρετε. 

 

 

ΤΟ ΠΟΛΥΤΙΜΟ ΕΝΤΕΡΟ ΜΑΣ..ΠΟΥ ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ..

Το έντερο μας τελικα είναι ενας…γνωστος..και εντελως αγνωστος μας.. ¨φιλοξενει¨.. 100,τρις μικροοργανισμούς…ερημην μας..

ΤΟ ΓΟΝΙΔΙΩΜΑ…ΤΟ ΣΙΩΠΗΡΟ ΚΙ ΑΦΑΝΕΣ ΜΙΚΡΟΒΙΩΜΑ..ΚΑΙ ΤΡΕΧΑ ΓΥΡΕΥΕ.

https://kosmaser.wordpress.com/2012/10/04/

( κατά κυριο λόγο βακτηριδια φιλικα, μυκητες, αλλα και ιους)

Περιέχει (πάνω από 400 γνωστά είδη βακτηριδιων.) 10 φορές περισσότερα βακτηριδια απ  το συνολο των ανθρώπινων κυτταρων. Στην πραγματικότητα, δεν  είμαστε παρα κυριοι ξενιστες.. βακτηριδιων  από ό, τι άνθρωποι.Μόλις δε  πρόσφατα εχουμε αρχίσει να κατανοούμε το μεγεθος του ρόλου της χλωρίδας του εντέρου μας.. Στην Υγεία Αλλα  Και Στην Ασθένεια.

Η χλωρίδα του εντέρου, μεταξύ των άλλων προωθεί την κανονική γαστρεντερική λειτουργία, παρέχει προστασία από τις μολύνσεις, ρυθμίζει το μεταβολισμό και συμβάλλει σε περισσότερο από 75% του ανοσοποιητικού μας συστήματος.Μια  απορυθμισμένη χλωρίδα , προωθει κατάθλιψη … αυτοάνοσα όπως, το φλεγμονώδες εντέρο, και ο διαβήτης τύπου Ι.            Ο σύγχρονος τρόπος ζωής ,συμβάλλει αναμφιβολα  στην δημιουργια μιας νοσηρης χλωρίδας στο εντέρο.  
Αντιβιοτικά , Αντισυλληπτικά και ΜΣΑΦ.
(μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα) Είναι οι πρωταγωνιστές στη νοσηροτητα..

Οι δίαιτες, και η εν γενει διατροφη.. με επεξεργασμένους υδατάνθρακες, και ζάχαρη Το..Χρόνιο στρες και.. οι λοιμώξεις  Τα αντιβιοτικά που είναι ιδιαίτερα επιβλαβή για την χλωρίδα του εντέρου….και προκαλουν μια βαθιά και ταχυτατη  απώλεια της ποικιλομορφίας του..  και αλλαγή στη σύνθεση της χλωρίδας του.Αποδειξη οι μυκητιάσεις, μετά την ολιγοημερη …λήψη αντιβιοτικών. Η ποικιλομορφία αυτή , ατυχως..δεν ανακτάται..(μετά από χρήση αντιβιοτικών) χωρίς δικη μας  παρέμβαση, για αναπληρωση των χαμενων στοιχειων… Αυτός είναι κι ο μονος λόγος που παιρνουμε..τα αντιβιοτικά.. πάντα μαζι με προβιοτικά.

Γνωρίζουμε ότι  βρέφη, που δεν θηλάζουν ή έχουν γεννηθεί από μητέρες με κακή εντερική χλωρίδα είναι πιθανόν να αναπτύξουν προβληματα της εντερικής χλωρίδας τους, με οδυνηρες συνεπειες…Ακομα,μπορούμε να προβλέψουμε αν κάποιος  θα είναι υπέρβαρος, η πρόκειται να αποκτήσει διαβήτη, έκζεμα ή  ψωρίαση, ακόμα και κατάθλιψη, όπως και άλλα προβλήματα υγείας στο μέλλον, απλα γνωριζοντας το ιστορικο της νηπιακης του ηλικιας, και τον τροπο που τρεφονταν  κατά τους πρωτους μηνες της ζωης του


Ειναι γεγονός..
( άλλο ότι δεν περασε ποτε απ το μυαλο σας) ότι  το εντέρο και το περιεχόμενο του βρίσκεται τεχνικά.. έξω από το σώμα…Σκεφτειτε λιγο… Το έντερο είναι ένας …σωλήνας που ξεκινα απ το στόμα και καταληγει στον πρωκτό.  Οτιδήποτε τρωμε..

 ( και δυστυχως και τι δεν βαζουμε στο στομα μας…) και δεν το χωνεψουμε.. θα καταληξει στο άλλο άκρο…και θα απορριφθει.. Αυτή είναι, μία από τις πιο σημαντικές λειτουργίες του εντέρου, που επισης αγνοουμε… να αποτρέπει ξένες, μη φιλικες ουσίες να¨μπουν¨ στο σώμα. Όταν ο ¨εντερικός φραγμός¨ γίνεται διαπερατός… μεγάλα μόρια άπεπτης, στην ουσία, πρωτεΐνης, που δεν ανήκουν και δεν χρησιμεύουν πουθενά εκτός του εντέρου, διαφεύγουν στην κυκλοφορία του αίματος.

Τοτε..το σώμα αντιδρώντας…ανοσολογικα επιτίθεταισ αυτά τα ξένα μόρια.Αυτές οι επιθέσεις παίζουν  ρόλο στην ανάπτυξη ..αυτοάνοσων.

https://ihthielaio.wordpress.com/2014/12/08/..

Υπάρχουν όλο και περισσότερες ενδείξεις ότι η ηυξημένη εντερική διαπερατότητα ,παίζει παθογόνο ρόλο σε  διάφορα αυτοάνοσα..

Αποτέλεσμα εικόνας για εντερικού φραγμού

https://ihthielaio.wordpress.com/2014/12/08/.

Έχει αποδειχθεί πλεον πως..η ακεραιότητα του εντερικού φραγμού είναι ένας σημαντικός παράγοντας, αποτροπης  δημιουργιας.. αυτοάνοσων..

Η νέα θεωρηση, υποστηρίζει ότι ο εντερικός φραγμός καθορίζει σε μεγάλο βαθμό..εάν ανεχόμαστε ή εάν το σώμα μας θα αντιδράσει σε τοξικές ουσίες που καταναλώνουμε από το περιβάλλον. Η παραβίαση του εντερικού φραγμού από  τοξίνες των τροφίμων, προκαλεί ανοσολογική απόκριση.. η οποία επηρεάζει όχι μόνο το ίδιο το έντερο, αλλά και άλλα όργανα και ιστούς. Οπως το σκελετικό σύστημα, το πάγκρεας, τα νεφρά, το ήπαρ και τον εγκέφαλο. Καταστρεφουν την χλωρίδα του εντέρου μας: η κακή διατροφή, φάρμακα.. (αντιβιοτικά, μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα, στεροειδή, τα αντιόξινα, κλπ.), οι λοιμώξεις, το στρες, ορμονικές διαταραχές, καθώς και ένα εγκεφαλικό τραύμα..Μια συστηματική φλεγμονώδης απόκριση οδηγεί στη συνέχεια στην ανάπτυξη ενός  αυτοάνοσου. Για να αντιμετωπίσουμε επαρκώς αυτές τις συνθήκες, θα πρέπει να δημιουργήσουμε ( ή να αποκαταστησουμε) μιαν υγιή χλωρίδα στο εντέρο, και να αποκαταστήσουμε την ακεραιότητα του εντερικού φραγμού μας.  Αυτό ισχύει ιδιαίτερα εάν προϋφίσταται.. οποιαδήποτε αυτοάνοσο,είτε υφιστανται.. πεπτικά προβλήματα Το πρώτο βήμα για τη διατήρηση ενός υγιούς εντέρου, είναι ηυξημενη προσοχη στη διατροφη.. η οποία καταστρέφει την χλωρίδα του εντέρου .

Αλλά φυσικά αυτό δεν είναι πάντα εφικτό, ειδικά στην περίπτωση του χρόνιου στρεςκαι των μολύνσεων.Ούτε μπορουμε να κανουμε κατι…για το αν μας είχαν θηλάσει ή αν οι μητέρες μας είχαν υγιή έντερα.. όταν μας γέννησαν.Όμως..εξακολουθούν να υπάρχουν μέτρα για να αποκατασταθεί η χλωρίδα του εντέρου μας..  

Τρώμε λαχανικα και οσπρια…οσο συχνοτερα μπορουμε…αντικαθιστουμε το κοκκινο κρεας με φρεσκο ψαρι..που βρισκουμε αφθονο..και Δύο ώρες.. μετά το τελευταίο γεύμα μας καθημερινά, μια κουταλιά της σούπας σταφίδες μαζι με μια κουταλιά της σούπας σουσάμι, που τα μασαμε  καλα και γι αρκετη ώρα..για να αναμιχθεί με το σαλιο, μας κι υστερα καταπινουμε..


Τρώμε καθημερινα, ένα πληρες γιαούρτι,
λιγο..τουρσί αγγουρακια, λαχανο ,πικλες. ώστε να παίρνουμε προβιοτικα. Μαθαινουμε την πολυτιμη…σπιρουλίνα. http://kosmaser.pblogs.gr/2015/05/spiroylina-den-einai-symplhrwma-einai-kyrio-diatrofiko-stoiheio.html

Βαζουμε στη ζωη μας ( αν δεν τοχουμε ηδη κανει)τα.. Ω 3 απαραιτητα λιπαρά οξέα, ( ονομάζονται ετσι γιατί χωρίς αυτά δεν μπορούμε να ζήσουμε) Μακρας αλυσσιδας ανθρακα…δηλαδη το ιχθυελαιο, αλλα και τα μικρα λιπαρα ψαρια…δηλαδη τη..σαρδελλα και το γαυρο…

Περιοριζουμε το κοκκινο κρεας,αν δεν μπορουμε να το κοψουμε τελειως..και περπαταμε με εντονο βηματισμο 30 λεπτα τη μερα..Κι ετσι..αποκτουμε με τον καιρο..εναν υγιη οργανισμο , που μπορουμε να τον κανουμε….ό,τι θελουμε…Χαιρετε.

ΑΛΑΤΙ…ΕΝΑ ΠΑΡΕΞΗΓΗΜΕΝΟ ΘΑΥΜΑ

 

Αποτέλεσμα εικόνας για άναλη δίαιτα.

 

 

Ο Σωτήρης,κάνει αυστηρή ά ν α λ η  δίαιτα. Η γυναίκα του η Ρία, Ελευθερια τη βαπτισανε, αλλα τοκοψε για ευκολια, τον αποκαλεί νεροβραστο,κι άνοστο, κι έχει απόλυτο δίκηο και ευθεως και πλαγίως.Το καλύτερα μαγειρεμένο φαγητό ανάλατο είναι για κλάματα.Σε παραπέμπει σε αναρρωτήριο αμέσως μετά την εντατική.

Κι όμως πολλά άρχισαν να αναθεωρούνται πλέον σχετικά με το σωστό αλάτι. Είδαν κι αποειδαν οι ειδήμονες, κι άρχισαν να τα μασάνε.

¨Ναι ξέρετε το αλάτι κάνει κακό κάτι οι κατακρατήσεις,κάτι τα οιδήματα κάτι τα lassix,που καταπινατε για καιρό.Εισθε κάπως ¨στεγνωμένος¨.

Και να που ο καλός μας Σωτήρης βρέθηκε να ρωτά τι ακριβώς είναι το καλό αλάτι,που του είπε η ¨νόστιμη γιατρέσα¨ στο ιατρικό κέντρο, που τον πήγε η καλή του Ρία

Ολοι το γνωρίζουμε εν μερει.

Ολοι το κρυφοκοιτάζουμε εν μερει. 

Ρωτα ο πωλητής: τον πασατέμπο αναλατο ή με αλάτι.

 

 

Αποτέλεσμα εικόνας για πασατεμπο

 

Τρως μια σουπα βελουτέ, κι είναι ξέπλυμα, μεχρις ότου την πασπαλείψεις με αλάτι.Νερόβραστο φιδέ να φάς, σωστά αλατισμένο,και λές Δοξα τω Θεώ.

 

 

Σχετική εικόνα

 

 

Τις προηγούμενες χιλιετίες, το βασικό συντηρητικό των τροφίμων ήταν το αλάτι, γι’ αυτό και ήταν πολύτιμο.Τόσο πολύτιμο που μέχρι και σήμερα εκατομμύρια άνθρωποι στον πλανήτη  συναλλάσσονται με αλάτι.

 

 

Σχετική εικόνα

 

 

Λίγη ιστορία, που αξίζει τον κόπο.Το αλάτι  λατινικά είναι sal , αγγλικά salt.

Οι λεγεωνάριοι εισπράττανε ένα χρηματικό επίδομα για να αγοράζουν το αλάτι τους, και αυτό το επίδομα λεγόταν salarium, σα να λέμε αλατικό. Και από αυτό βγαίνει το σημερινό salaire των Φράγκων, ή το salary των Αγγλων, που έφτασε, στην Ιαπωνία, όπου ο μισθωτός εργαζόμενος  λέγεται sarariman, από το αγγλικό salary-man.

Απ τη λατινική ρίζα sal βγαίνει η σαλάτα, αλατισμένη,αλλά και το σαλάμι, επίσης η σάλτσα,απορρέει από τη μετοχή. salsus = αλατισμένος, η σαλαμούρα δηλ. την άλμη.

Το αλάτι νοστιμίζει ο,τι τρώμε και μεταφορικά χαρακτηριζει, κάθε τι που προκαλεί ευχαρίστηση.

Ο πνευματώδης,¨ αλατίζει, νοστιμίζει¨ τη συζήτηση, ενώ ο¨ανάλατος¨ είναι ο βαρετός.

Η εικόνα αυτή του αλατιού ως του στοιχείου που νοστιμίζει και συντηρεί τα άλλα φαγητά μας παραπέμπει στο Ευαγγελικο.

Υμείς Εστέ Το Άλας Της Γης· Εάν Δε Το Άλας Μωρανθή, Εν Τίνι Αλισθήσεται;

 

 

Αποτέλεσμα εικόνας για Υμείς Εστέ Το Άλας Της Γης·

 

 

 

Για την ιστορία,ο Σωτήρης πήρε απ την αγορά ένα υπέροχο ¨ανθος αλατιού¨και το εγκαινίασε πάνω σε μια ντομάτα, που συμπλήρωσε με ελιές και σωστό πλήρες ψωμί απ το φίλο του τον Ιορδάνη, που το εξάγει σ όλη την Ευρώπη

Χαίρετε

 

Σχετική εικόνα

 

ΕΙΜΑΣΤΕ ΑΡΡΩΣΤΟΙ..ΔΕΔΟΜΕΝΟ..ΤΙ ΚΑΝΟΥΜΕ ΓΙ ΑΥΤΟ..

 

 

 

 

 

Ένας Άνθρωπος Στους 20 Πάνω Στη Γη   Ποσοστό4,3% ειναι Απόλυτα Υγιής .Αυτό μεταφραζεται ως εξηςΤο να είναι κανείς υγιής είναι πιο σπάνιο από το να κερδίσει το Τζόκερ.

Το 2013, το ένα τρίτο των παιδιών στις ανεπτυγμένες χώρες έως τεσσάρων ετών ποσοστό 36% δεν είχαν πρόβλημα υγείας,ενώ στην ηλικια των 80 ετών το ποσοστό αυτό ήταν μόλις 0,03%, δηλαδή μόνο  τρεις ηλικιωμένοι στους 10.000 ήσαν απόλυτα υγιείς.

Πάνω από το 95% του παγκόσμιου πληθυσμού  Εχει Καποιο Προβλημα Υγειας, Λιγοτερο ή Περισσοτερο σοβαρό. δηλαδη σα να λέμε ¨δεν  ειμαστε  καλα¨ Πάνω Από Το Ένα ΤρίτοΤων Ανθρώπων έχουν τουλάχιστον πέντε διαφορετικά προβλήματα.

 

 

 

πόνοι στη μέση και η κατάθλιψη είναι τα δύο συχνότερα μη θανατηφόρα προβλήματα υγείας σε κάθε χώρα και για τα δύο φύλα,έχοντας αυξηθεί πάνω από 50% μετά το 1990.

 

Αποτέλεσμα εικόνας για Lancet

 

 

Αυτά τα αποκαλυπτικά συμπεράσματα δημοσιεύθηκαν στο  Lancet προσφατα και μας γεμισαν αποριες.

Συμπερασμα  μπορεί οι άνθρωποι να ζουν περισσότερα χρόνια σε όλο τον κόσμο, όμως εχουν  προικα μία ή περισσότερες μη θανατηφόρες- παθήσεις.

Πολλοί Άνθρωποι Πάσχουν  από  μυοσκε λετικές, ψυχικές και συμπεριφορικές  παθήσεις Όπως φαινεται το θέμα δεν είναι μόνο να ζει κανείς μέχρι τα βαθιά γεράματα, αλλά να ζει   υγιής , με ενδιαφεροντα και ευτυχια 

 

Σχετική εικόνα

 

 

Dιεθνώς το ποσοστό των Χαμένων Ετών Υγιούς Ζωής ,λόγω κάποιας ασθένειας, εφθασε το 31% το 2013 συμφωνα με τελευταία διαθέσιμα στοιχεία. Και καθώς ο παγκόσμιος πληθυσμός  γερνάει και αυξάνει το ποσοστό των ηλικιωμένων,ο αριθμός των ανθρώπων που ζουν με κάποιο πρόβλημα υγείας,αναμένεται να αυξηθεί με δραματικους  ρυθμους τις επόμενες δεκαετίες.

 

Αποτέλεσμα εικόνας για έρπης γεννητικών οργάνων

 

 

Από το 1990-2013, πρωταγωνιστουν.Οι Πόνοι Στη Μέση Και Στον Αυχένα, Η Κατάθλιψη, η σιδηροπενικη  αναιμία  και η απώλεια ακοής λόγω γηρατιών Ειδικότερα, τα μυοσκελετικά προβλήματα πόνοι μέσης, αυχένα, αρθριτικά κ.α., καθώς επίσης οι ψυχικές διαταραχές κυρίως κατάθλιψη, άγχος και κατάχρηση ναρκωτικών και άλλων ουσιών,είναι οι αιτίες για σχεδόν το 50% των προβλημάτων υγείας.

 

 

 

 

Το 2013, έξι χρόνια προβλήματα βασάνιζαν ένα μεγάλο μέρος του παγκόσμιου πληθυσμού. Πρωτα με διαφορα 90% απ τους πονοκεφαλους εμφανιζονται τα Χαλασμένα Δόντια 2,4 δισ άνθρωποι Πονοκέφαλοι  1,6 δισεκατομμύρια Αναιμία Από Έλλειψη Σιδήρου 1,2 δισ, Απώλεια Ακοής λόγω ηλικίας 1,23 δισεκατομμύρια, έρπης γεννητικών οργάνων1,12 δισεκατομμύρια και  ημικρανίες 850 εκατομμύρια.  

 

 

 

 

Σημαντική αύξηση παρουσιάζουν μεταξύ 1990-2013 παθήσεις όπως το Αλτσχάιμερ 92% και η οστεοαρθρίτιδα 75%.Συχνά, τα προβλήματα από μια πάθηση, αυξάνονται πολύ ταχύτερα από ό,τι οι θάνατοι εξαιτίας αυτής της πάθησης.Ο Διαβήτης τυπου ΙΙ, Παγκοσμίως Αυξήθηκε Κατά 43%, μεταξύ 1990-2013 ενώ οι θάνατοι απ την ιδια αιτια  μονο κατά 9%.

Ερωτήση αφελους ,που παντα εχει δίκιο,απλα διοτι στερειται   δολου 

Μηπως αυτό το συντριπτικό ποσοστό προέρχεται  από την¨υπερδιάγνωση ¨;  

Ατυχως  έχουμε δημιουργήσει ¨κλισε¨ για κάθε πόνο, για κάθε ψυχολογική κατάσταση με αποτέλεσμα  να μοιάζουμε όλοι άρρωστοι 

Σημερα  παρ όλη την πρόοδο της Τεχνολογίας  και κατά συνεπεια της Ιατρικής , οι άνθρωποι μοιαζουμε και ειμαστε πιο άρρωστοι από ποτέ.

Απ την άλλη εχουμε το παραδοξο ο τζίρος των φαρμακοβιομηχανιών να ανέρχεται σε τρις δολάρια και η υγεία στις δηθεν ανεπτυγμενες χωρες,να φθίνει με γεωμετρικούς ρυθμούς.

Ακομα κι αυτό το υγιές 4,3% ισως ειναι απλά ασυμπτωματικό. Εχουμε καταντησει η φυσική κατάσταση του ανθρώπου να είναι η αρρωστια.

Ένα Είναι Το Σίγουρο, Ότι Κάτι Είναι Λάθος. Τι κάνουμε λάθος λοιπόν; Και για πόσο καιρο θα επιτρέπουμε σ αυτό το λάθος να κουμανταρει τη ζωη μας.

 

 

 

Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί  ο μεταβολισμός  μας  επιβραδύνεται μετά τα 30, με αποτέλεσμα να παχαινουμε;

Απλο γιατι, μετα τα 30.σταδιακα μειωνεται η  μυϊκή μάζα, και δεν εχουμε μια ισορροπημένη διατροφή.Η μυϊκή μάζα είναι μια ¨αποθηκη¨ ενέργειας που παίρνουμε από την τροφή μας. Χωρίς επαρκή μυϊκή μάζα η απώλεια ή η συντήρηση σωματικού βάρους είναι αδύνατη και η κόπωση ή η εξάντληση αναπόφευκτη.

 

 

 

Οι ενήλικες, άνω των 30 ετών, χάνουν από ½ έως 1% της μυϊκής μάζας κάθε χρόνο, καθώς και το 12 -15% της μυϊκής δύναμης ανά δεκαετία.Κι όμως μπορούμε να αυξήσουμε την μυϊκή μας μάζα  με  κάθε φυσική δραστηριότητα. Με περισσότερη άσκηση και χρησιμοποιώντας όλες τις μυϊκές ομάδες του σώματός μας.

 

 

 

Αερόβιες δραστηριότητες όπως  περπάτημα, ποδηλασία ή κολύμβηση,  βοηθουν στη ρύθμιση της όρεξης και στην ανακούφιση από το στρες .Ωστόσο δεν βοηθούν στην ενίσχυση των μυών. Η τροφη μας τωρα , αποτελειται από υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες. Μεταξύ των ομάδων αυτων  οι πρωτεΐνες είναι το μόνο  θρεπτικό συστατικό που βοηθάει στη δημιουργία και ενδυνάμωση της μυϊκής μάζας. 

 

 

Αποτέλεσμα εικόνας για αυγά

 

 

Βάλτε επι τελους στη ζωη σας τροφές πλούσιες Σε σωστη  πρωτεΐνη, όπως λιπαρα ψαρια σαρδελλα γαυρο, θαλασσινά, καρύδια , όσπρια, αντε και λιγο  άπαχο κρέας, γαλακτοκομικά και τα πολυτιμα αυγά.

 

 

 

 

Εννοειται  λαχανικά, όπως λάχανο και σπανάκι που βοηθούν στην ενεργοποιηση  του μεταβολισμού και στην πρόληψη της πανταχου παρουσας,  φλεγμονής Αυτόν που θα σας πει πως Το λίπος βοηθάει στην ανάκτηση των μυών να τον πιστεψετε. Μπορεί να σας φαίνεται περίεργο,αλλά   υπάρχουν τα λεγομενα.

 

 

 

Απαραίτητα Λιπαρά Οξέα Μακρας Αλυσίδας Ανθρακα τα Ω3  λιπαρα τα  ιχθυελαια που φαινεται να ενισχύουν τον οργανισμό, Από Την Υγεία Της Καρδιάς Μέχρι Και Την Καλή Διάθεση.Οι φλεγμονές από χρόνιες παθήσεις, ή από άγχος ή ακόμη και από την χωρις προγραμματισμο άσκηση καταστρέφουν σταδιακά την μυϊκή μάζα. Τρόφιμα όπως η σαρδελλα, ο γαυρος και τα καρύδια, προσφέρουν στον οργανισμό τα απαραίτητα λιπαρά οξέα.

Εννοειται ότι δεν είναι από μονα τους αρκετα, Γι Αυτό Τα¨Ενισχυουμε¨Με Το Σωτηριο Ιχθυέλαιο.Διαβαστε σχετικα

 

 

 

 

https://kosmaser.wordpress.com/2014/07/16/

 

 

 

 

Μην ξεχνάτε και το νερό . Η σωστή  ενυδάτωση  έχει πρωταγωνιστικο  ρόλο, όχι μόνο στην αναπλήρωση¨ηλεκτρολυτών¨, αλλά και στην ενίσχυση της μυϊκής μάζας.

Ξερουμε πωςτο 70-80% των μυων μας  αποτελείται  από νερό.Τρωμε αρκετά έτσι ώστε να μην πεινάμε Δεν γινεται να πειναμε και να ειμαστε  μακαριοι κι ευτυχεις

 

 

 

Απλα γευματα πχ 7-9 σαρδέλες ψητες, και μια σαλατα μαρουλι το καθένα, είναι αρκετα για να κρατηθεί σταθερή η λειτουργία του μεταβολισμού μας. Ο καφές ή το τσάι αυξάνουν  τον μεταβολισμό  μέχρι και 15% μετά από ένα γεύμα. 

Τέλος, η βιταμίνη D, το φυλλικο οξυ, και το  μαγνησιο , που τα παιρνουμε απ τις τροφες, αλλα και σαν συμπληρωμα ενισχύουν τη διατήρηση του μυϊκού μας ιστού.

Και μην ξεχνατε  ιχθυελαιο…Χαιρετε.

 




Αρέσει σε %d bloggers: