RSS Feed

ΚΙ ΟΜΩΣ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΠΡΟΛΑΒΟΥΜΕ ΤΙΣ ΑΡΡΩΣΤΕΙΕΣ..ΜΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ..

Τωρα πλεον το ξερουμε…

Τί λεω, ειμαστε βεβαιοι οτι υπαρχουν τροφές

που συμβάλλουν στη μακροζωία . Οπως ειναι..

Οι σαρδέλες, τα ρεβίθια και τα ακτινίδια .

Ελβετοί επιστήμονες, από την Ακαδημία Δερματολογίας

και Ογκολογίας Βίντερ, μαζί με ιταλούς συναδέλφους τους

από τα Πανεπιστήμια της Σιένα, της Φλωρεντίας

και του Μιλάνου μιλησαν για όλες εκείνες τις τροφές

που εμποδίζουν τη δημιουργία ρυτίδων,

και συμβάλλουν στη μακροζωία , και προτειναν

 μια νέα δίαιτα.. κατά των γηρατειών.

Η έρευνα, έδειξε ότι:

τα τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη, όπως
• τα μπισκότα,
• οι τούρτες,
• τα γλυκά και
• τα πλούσια σε ζάχαρη ροφήματα και
• ποτά,

διαθέτουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (GΙ)

ο οποίος επηρεάζει αρνητικά το δέρμα.

Στα τρόφιμα αυτά, τα λεγόμενα και υψηλής..

μη ενζυμικής γλυκοζυλίωσης

(ΑGΕ, Αdvanced Glycation end Ρroducts), 

τα μακρομόριά τους έχουν υποστεί μετατροπές,

δεσμεύοντας πρωτεΐνες του πλάσματος,

παρεμβαίνοντας στη φυσιολογική λειτουργία των ιστών

και οδηγώντας στην.. υπερπλασία τους.


Είναι γεγονός ότι τα αυξημένα επίπεδα ….σακχάρου

και ινσουλίνης στο αίμα προκαλούν γλυκοζυλίωση.

Οταν η γλυκοζυλίωση συμβαίνει στο κολλαγόνο

βλάπτει τόσο το ίδιο όσο και τα κύτταρα που το παράγουν.

Το τελικό επακόλουθο είναι η διέγερση της διαδικασίας

της γηράνσεως με μείωση της ελαστικότητας του δέρματος,

υποστηρίζει ένας άλλος ειδικός στη διατροφή και στην

αντιγήρανση, ο καθηγητής του Ιατρικού Αισθητικού Κέντρου

του Λονδίνου, o δρ Τζορτζ Ρόμαν.


 Κάθε γλυκοζυλίωση στο κολλαγόνο ,θέτει τις βάσεις

για ρυτίδες και απώλεια της ελαστικότητας,

προσθέτει με τη σειρά του ο αναπληρωτής καθηγητής

στο Κολέγιο Ανθρώπινης Ιατρικής του Πολιτειακού

Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν δρ Νίκολας Περικόνε.

Ως την ηλικία των 28 με 30 ετών το δέρμα είναι απαλό

και σφριγηλό, καθώς το κολλαγόνο τού χαρίζει αντοχή

και η ουσία ελαστίνη του προσδίνει ελαστικότητα.


Από την ηλικία των 30 ετών όμως ο οργανισμός μας

αρχίζει να μειώνει την παραγωγή κολλαγόνου

και ελαστίνης με αποτέλεσμα την πρώτη εμφάνιση

των ρυτίδων.

Αυτές καταπολεμούνται με τις αντιοξειδωτικές ουσίες

που υπάρχουν στον οργανισμό μας και εμποδίζουν

τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες

στα κύτταρα του σώματος.

Τα αντιοξειδωτικά αυτά στοιχεία καθυστερούν

τον ρυθμό της φυσιολογικής γήρανσης,

ενώ παράλληλα εξουδετερώνουν ένα μεγάλο μέρος

της αρνητικής επίδρασης της ηλιακής ακτινοβολίας

και άλλων παραγόντων, όπως η ατμοσφαιρική ρύπανση

και ο καπνός του τσιγάρου.

Ο οργανισμός μας όμως, επειδή δεν μπορεί να παράγει

από μόνος του όλες τις αντιοξειδωτικές ουσίες,

πρέπει να τις προμηθεύεται από τις τροφές.

Οι πρώτες επιλογές σε τροφές πλούσιες σε

Καλής Ποιότητας Υδατάνθρακες Είναι:
• Τα Ρεβίθια,
• Τα Φασόλια Και
• Οι Φακές,

που σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης.

• οι ντομάτες,
• η πάπρικα και
• το λάχανο
• περιέχουν πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες,

ενώ η βιταμίνη C, η πιο σημαντική βιταμίνη

για το δέρμα, βρίσκεται εν αφθονία μέσα σε
• πορτοκάλια,
• γκρέιπφρουτ και
• μούρα.

Σημαντική είναι και η αντιγηραντική βοήθεια που προσφέρουν

τα διάφορα φλαβονοειδή, όπως:

• το τσάι,
• οι φράουλες,
• τα κρεμμύδια,
• τα μήλα και
• τα σταφύλια,
• το μπρόκολο,
• το σπανάκι,
• οι μπανάνες,
• τα ακτινίδια,
• οι πατάτες και το κόκκινο κρασί,

καθώς και τροφές πλούσιες σε βιταμίνες Α, C, D, Ε

και βήτα-καροτίνη.

Οι ειδικοί προτείνουν επίσης ψαρια

που είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά, ειδικά του

• σολομού,

• της σαρδέλας και του σκουμπριού, 

και ξηρούς καρπούς όπως

• τα αμύγδαλα και τα καρύδια,

τα οποία είναι μια πολύτιμη πηγή σιδήρου

και ψευδαργύρου, που βοηθούν στην αποκατάσταση

του δέρματος.

Τέλος, εκτός από
• τη βρώμη και
• το σιτάρι,
που επίσης δρουν σταθεροποιητικά χάρη στις φυτικές ίνες

που περιέχουν, οι ερευνητές εφιστούν την προσοχή μας

στη λήψη νερού.

Η αναζωογόνηση του οργανισμού μας με νερό

(οκτώ ποτήρια την ημέρα) βοηθά πολύ.

About kosmaser

Η ασθένεια είναι ο..κανόνας ! Η υγεία η εξαίρεση ! Η θεραπεία άθλος..και η ίαση ο τελικός μας σκοπός..

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: