RSS Feed

ΙΧΘΥΕΛΑΙΟ..ΘΑ ΤΟ ΠΑΡΕΤΕ ΣΙΓΟΥΡΑ ΚΑΠΟΙΑ ΣΤΙΓΜΗ..

 

ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΤΡΕΙΣ ΤΥΠΟΙ των Ω-3 ΛΙΠΑΡΩΝ ΟΞΕΩΝ ΜΑΚΡΑΣ ΑΛΥΣΣΙΔΑΣ

DHA,
• EPA, που βρίσκονται στα ψάρια και στα φύκια

(απ’ όπου τα παίρνουν και τα ψάρια), και

• ΤΟ Α-ΛΙΝΟΛΕΝΙΚΟ ΟΞΥ (ALA) που βρίσκεται σε φυτά,

σπόρους και ξηρούς καρπούς.

Και τα τρία έχουν οφέλη για την υγεία,

αλλά αυτά που αποδίδονται στο DHA και στο EPA

έχουν αναζωπυρώσει το ενδιαφέρον του κοινού.

Ερευνες έχουν δείξει ότι αυτά τα δύο μπορούν όχι μόνο να μειώσουν

τις πιθανότητες ενός ανθρώπου να αναπτύξει

καρδιοπάθειες ή να πάθει εγκεφαλικό,

αλλά ίσως και να βοηθήσουν

Ενάντια Σε Παθήσεις, Όπως

Η Αρθρίτιδα,

• Η Νόσος Αλτσχάιμερ,

• Το Άσθμα,


• Αυτοάνοσες Διαταραχές.

Τα ω-3 είναι θαυματουργά.. λέει ο Τζινγκ Κανγκ,

ερευνητής του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ,

που έγινε διάσημος τροποποιώντας γενετικά γουρούνια,

έτσι ώστε να… κατασκευάζουν ω-3 στο κρέας τους.

Οχι μόνο για την καρδιά ,αλλά και για
τη λειτουργία του εγκεφάλου,
• του ανοσοποιητικού συστήματος,
• την υγεία των γυναικών των παιδιών,
• των γερόντων,
εκπλήσσομαι από το πόσο σημαντικά είναι.
Κάποιοι ερευνητές πιστεύουν ότι τα ω-3 θα έπρεπε

να μπουν στα βασικά θρεπτικά συστατικά

ως το ίδιο σημαντικά για την υγεία, όπως και οι βιταμίνες Α και D.

Εμπλέκονται στο μεταβολισμό κάθε ξεχωριστού κυττάρου,όπως κάθε εικοσανοειδής,

αυτοκρινης ορμόνη, που ενεργεί σε καθε ένα ξεχωριστά, απο τα 60 τρις κυτταρα

του ανθρώπινου οργανισμού.

Είναι ένα μέρος της βασικής θρέψης του οργανισμού .

Το ιχθυέλαιο περιέχει μεγάλη ποσότητα DHA.

και Ο ανθρώπινος εγκέφαλος έχει μεγάλη αναγκη απο DHA.

Ερευνες έχουν δείξει ότι το DHA βοηθάει

στη σταθεροποίηση των συνδέσεων

μεταξύ του εγκεφάλου και των κυττάρων,

ειδικά ενδομητρίως,

όπου οι γυναίκες μπορούν να αυξήσουν το IQ

του παιδιού τους προγενετικά.

Τρώμε υπερβολικά πολύ κρέας σήμερα.

Τρώμε λιγότερο απο 20 κιλά ψάρι το χρόνο

σε αντίθεση με 120 κιλά κρέας.

Βασικά, η εξαφάνιση των ω-3

από τη διατροφή μας έχει συμπέσει

με την τρομερή αύξηση στη λήψη ω-6,

κυρίως με μορφή δημητριακών,

σπόρων κι επεξεργασμένων τροφίμων

που φτιάχνονται με υδρογονωμένα έλαια,

Η ισορροπία ανάμεσα στα ω-6 και τα ω-3 έχει διαταραχθεί παντελώς.

Αυτοί οι δύο τύποι λιπαρών οξέων μακράς αλυσίδας άνθρακα, έχουν μία βιοχημική

αλληλοεξαρτώμενη σχέση:

τα ω-3 μειώνουν τη φλεγμονώδη αντίδραση του οργανισμού,

ενώ τα ω-6 την αυξάνουν.

Για παράδειγμα, αν η φλεγμονώδης αντίδραση είναι πολύ αδύναμη,

δεν θα μπορείς να καταπολεμήσεις μια μόλυνση.

Σήμερα, όμως, το πλεόνασμα των ω-6 είναι τέτοιο,

ώστε μας έχει φέρει σε μόνιμη κατάσταση φλεγμονής.

Τα Ω-3 Λειτουργούν Ως Εσωτερική Παγοκύστη, Εν Μέρει

Γιατί Ενθαρρύνουν Την Παραγωγή Διάφορων Ουσιών

Που Μειώνουν Τη Φλεγμονή.

Τα ω-3 χρησιμοποιούν τις ίδιες βιοχημικές οδούς

με τους αναστολείς COX-2,

όπως είναι το Vioxx, απλώς πιο ψηλά στη νευρωνική οδό,

χωρίς την παραμικρή παρενέργεια ,

σε σχέση με το φοβερό vioxx.

Αυτό σημαίνει ότι τα ω-3 θεραπεύουν την αιτία

αντί για το σύμπτωμα.

Ερευνες που γίνονται τώρα δείχνουν ότι

αυτή η ιδιότητα που έχουν να καταπολεμούν

τις φλεγμονές είναι ένας από τους τρόπους, με τους οποίους

τα ω-3 μπορούν να βοηθήσουν

στην αντιμετώπιση παθήσεων όπως είναι:

Καρδιακή προσβολή κι εγκεφαλικό.

Οι καρδιολόγοι πλέον πιστεύουν ότι

η χρόνια φλεγμονή προκαλεί την εμφάνιση

της αρτηριακής πλάκας.

Στη σημαντικότερη έρευνα που έχει δημοσιευτεί,

επιζώντες από καρδιακή προσβολή που πήραν 900 mg

ιχθυέλαιο είχαν 30% λιγότερες πιθανότητες

να πεθάνουν από δεύτερη καρδιακή προσβολή

και 20% λιγότερες πιθανότητες να πάθουν

εγκεφαλικό σε σχέση με αυτούς που δεν το πήραν.

Τα ω-3 μπορούν να προστατεύσουν

τις αρτηρίες και με άλλους τρόπους,

αφού μειώνουν τα τριγλυκερίδια και τις κάνουν πιο ελαστικές.

Πρόσθεσθε και την ικανότητα που έχουν

να βελτιώνουν την ηλεκτρική επικοινωνία

μεταξύ των καρδιακών κυττάρων,

κι έτσι μπορείτε να καταλάβετε

γιατί τα ω-3 ενδείκνυνται για θεραπεία

από καρδιακή προσβολή σε πολλές χώρες,

όπως η Ιταλία, η Αγγλία, η Γαλλία και η Ισπανία.

Σε μία από αυτές τις χώρες, αν πάθεις καρδιακή προσβολή,

συνταγογραφείται Omacor,

ένα φάρμακο που στην ουσία είναι αιθυλεστέρας,

δηλαδή χημικό παράγωγο των:

DHA και EPA.

Νόσος Αλτσχάιμερ:

Αν και ακόμη δεν υπάρχει ξεκάθαρο αποτέλεσμα,

η έρευνα δείχνει ότι η νόσος οφείλεται

σε εγκεφαλική φλεγμονή εκτός ελέγχου.

Σε έρευνα που δημοσιεύθηκε το 2007

στο American Journal of Clinical Nutrition,

ηλικιωμένοι άντρες που έπαιρναν

350 mg DHA και EPA ημερησίως

είχαν μικρότερη απώλεια των γνωστικών λειτουργιών

από αυτούς που έπαιρναν 15 mg την ημέρα.

Επίσης, ερευνητές στο Ινστιτούτο Rush

για την Υγεία στην Τρίτη Ηλικία

στο Σικάγο βρήκε ότι οι άνθρωποι που

έτρωγαν ψάρια τουλάχιστον

μία φορά την εβδομάδα είχαν πολύ

λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν Αλτσχάιμερ.

Καρκίνος του προστάτη:

Εκτιμάται ότι η χρόνια φλεγμονή είναι υπεύθυνη

για το 20% όλων των καρκίνων,

κάτι που μπορεί να περιλαμβάνει

πολλές περιπτώσεις καρκίνου του προστάτη.

Σε έρευνα του Χάρβαρντ του 2003,

που παρακολούθησε περίπου

48.000 άντρες για 12 χρόνια,

οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι αυτοί

που έτρωγαν ψάρια περισσότερο

από τρεις φορές την εβδομάδα είχαν

25% λιγότερες πιθανότητες

να εμφανίσουν καρκίνο του προστάτη

από αυτούς που έτρωγαν λιγότερο.

Κατάθλιψη:

Θα μπορούσαν τα ψάρια να είναι

το απόλυτο φαγητό για να φτιάξεις τη διάθεσή σου;

Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Οχάιο

ανέλυσαν δείγματα αίματος από 43 μεσόκοπους άντρες

και βρήκαν ότι η αναλογία υψηλών ω-6

με χαμηλά ω-3 συνδέεται με αυξημένη φλεγμονή

και περισσότερα συμπτώματα κατάθλιψης.

Αυτή κι άλλες έρευνες έχουν δείξει ότι

τρώγοντας περισσότερα λιπαρά ψάρια

ή παίρνοντας συμπληρώματα ιχθυελαίου

θα μπορούσες να καταπολεμήσεις την κατάθλιψη.

Οπως φαίνεταi υπάρχουν ήδη πολλά στοιχεία,

τα οποία συνηγορούν υπέρ της χρησιμότητας

των ω-3 λιπαρών οξέων στη διατροφή μας.

Χαιρετε

copyright   https://kosmaser.wordpress.com/ ©

About kosmaser

Η ασθένεια είναι ο..κανόνας ! Η υγεία η εξαίρεση ! Η θεραπεία άθλος..και η ίαση ο τελικός μας σκοπός..

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: