RSS Feed

Daily Archives: 10 Οκτωβρίου, 2008

ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ ΜΑΚΡΑΣ ΑΛΥΣΙΔΑΣ ΑΝΘΡΑΚΑ….ω3

Σχετική εικόνα

 

 

 

 

Εχουμε δύο κατηγορίες απαραίτητων   λιπαρών οξέων τα  ω μ έ γ α 3   και  ωμέγα 6. Οπως και τρεις κατηγοριες πολυτιμων ορμονων.

 

 

https://i2.wp.com/assets.tanea.gr/ygeia/files/ipnos%20gynaika.jpg

 

 

Τις ενδοκρινεις ,παρακρινεις και μια ειδικη κατηγορια τις  αυτοκρινείς ,που εκκρίνονται από καθε ένα  απ τα 60 τρις κύτταρά μας και, στη συνέχεια, επιστρέφουν για να αλληλεπιδράσουν με τους υποδοχείς που βρίσκονται στην επιφάνεια αυτων των κυττάρων.Στην ουσία, πρόκειται για μοριακούς ανιχνευτές  που αντιλαμβάνονται το άμεσο εξωτερικό περιβάλλον ενός κυττάρου.

 

Σχετική εικόνα

 

 

Αυτα ειναι τα  εικοσανοειδή  ειναι οι αυτοκρινείς ορμόνες, και θ ακουτε ολο περισσοτερα γι αυτες  τα επομενα χρονια.

 

 

 

 

ΔΟΚΟΣΑΕΞΑΝΟΪΚΟ ΟΞΥ (DHA)

Το λιπαρό οξύ Ω3 , είναι απαραίτητο για την εγκεφαλική   λειτουργία.  Παράγεται από το εικοσαπενταενοϊκό οξύ, και εντοπίζεται σε υψηλές συγκεντρώσεις στα ιχθυέλαια. 

 

 

 

 

Τα εικοσανοειδή, είναι ορμόνες που παράγονται από τα λιπαρά οξέα 20 ατόμων άνθρακα.   Αυτές οι ορμόνες ελέγχουν   τη  ροή  του αίματος και τη φλεγμονή

Υπάρχουν προ-φλεγμονώδεις και αντι-φλεγμονώδεις εικοσανοειδείς ορμόνες.

Η εξισορρόπηση της δράσης των εικοσανοειδών, που απορρέει από τα απαραίτητα λιπαρά οξέα Ω3 και Ω6 μακράς αλυσίδας,καθορίζει την κατάσταση της ευεξίας ενός ατόμου.

 

Το Βραβείο Νόμπελ Ιατρικής του 1982 δοθηκε  για την κατανόηση του ρόλου των εικοσανοειδών στις ανθρώπινες παθήσεις.

 

 

 

 

 

ΕΙΚΟΣΑΠΕΝΤΑΕΝΟΪΚΟ ΟΞΥ (EPA)

Αναστέλλει   το σχηματισμό αραχιδονικού οξέος (ΑΑ). Τα ι χ θ υ έ λ α ι α    αποτελούν την πλουσιότερη πηγή εικοσαπενταενοϊκού οξέος.

 

Αποτέλεσμα εικόνας για τρώμε στον...ατμό

 

ΕΝΔΟΚΡΙΝΕΙΣ ΟΡΜΟΝΕΣ

Εκκρίνονται από ένα διακριτό   αδένα και, στη συνέχεια, απελευθερώνονται στη γενική κυκλοφορία προκειμένου να εντοπίσουν τα κύτταρα στόχους.

 

 

 

Η ΙΝΣΟΥΛΙΝΗ και η ΓΛΥΚΑΓΟΝΗ  είναι ενδοκρινείς ορμόνες.

ΙΝΣΟΥΛΙΝΗ  ειναι μία πρωτεϊνική ορμόνη που ελευθερώνεται από το πάγκρεας.Βοηθά να  μεταφερθεί   η γλυκόζη από το αίμα στα κύτταρα όπου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ενέργεια και θρέψη. Ελέγχεται από την αναλογία της πρωτεϊνης και των υδατανθράκων σε κάθε γεύμα. Τα ανεβασμένα επίπεδα ινσουλίνης αυτόματα αποθηκεύουν όλες τις θερμίδες  που περισσεύουν  ως λίπος και δημιουργούν το αίσθημα της συνεχούς   πείνας, και  αποτρέπουν το κάψιμο του συσσωρευμένου λίπους παραγοντας   “κρυφή”   φλεγμονή  μέσα στο κύτταρο.

 

 

 

 

Η ΚΟΡΤΙΖΟΛΗ

 

Παράγεται από το επινεφρίδια, και προάγει    την σύνθεση αποθήκευση  της γλυκόζης. Λειτουργεί   ως αντιδραση στο στρες, καταστολέας των φλεγμονών και ρυθμιστής της εναπόθεσης του λίπους στο σώμα.

Τα ανεβασμένα επίπεδα ινσουλίνης, έχουν ως συνέπεια την παράγωγη κορτιζόλης.

Η κορτιζόλη παράγεται για   να   ελέγξει  την “κρυφή” φλεγμονή.

Ας πούμε μια κρυφή περιοδοντιτιδα.

Εάν η ινσουλίνη δεν ελέγχεται από την διατροφή τότε δεν μπορεί να ρυθμιστεί η παραγωγή κορτιζόλης  και συνεχίζει να πυροδοτεί τον κύκλο μέσα στο λιπώδες κύτταρο. 

Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα την αντίσταση   στην ινσουλίνη και την συσσώρευση σωματικού λίπους.

 

Άλλοι παράγοντες που αυξάνουν την παραγωγή της κορτιζόλης είναι το στρες   και η στέρηση  ύπνου. Η τροφή που καταναλώνουμε είναι το κλειδί της επιτυχίας για τον έλεγχο των τριών ορμονών που ρυθμίζουν την “κρυφή”φλεγμονή    και την μείωση βάρους.

 

Χαιρετε.

 

 

Αρέσει σε %d bloggers: