RSS Feed

Tag Archives: μετα το φαγητο

ΓΑΣΤΡΟΟΙΣΟΦΑΓΙΚΗ ΠΑΛΙΝΔΡΟΜΗΣΗ…ΟΛΟ ΚΑΙ ΠΙΟ ΣΥΧΝΑ..ΣΕ ΠΙΟ ΠΟΛΛΟΥΣ.

 Είναι γεγονός οτι εμείς οι έλληνες, τρώμε ..ατσαλα, και ιδίως τρώμε βαριά το βράδυ, σε κάποια ταβέρνα φιλική, που μάλιστα κερνάει μετά το πλούσιο δείπνο, γεμάτο κρέας και λίπος, χαλβά πολίτικο και..λουκουμάδες..πολλούς λουκουμάδες, με μπόλικο σιρόπι, που έρχονται και πέφτουν σαν βαρίδι , στο ήδη βαρυφορτωμένο , ταλαίπωρο στομάχι μας…

ΧΟΙΡΙΝΗ ΠΑΝΣΕΤΑ..ΚΑΙ ΤΡΕΧΑ ΓΥΡΕΥΕ ΜΕΤΑ..ΙΔΙΩΣ ΤΟ ΒΡΑΔΥ..

Αλήθεια ποιός μπορεί να αντισταθεί στην γαργαλιστική μυρωδιά και, φαινομενικά αθώα, εμφάνιση των φρέσκων, λαχταριστών, μυρωδάτων λουκουμάδων;

 

Τους κατεβάζουμε λοιπόν όλους μέχρι και τον τελευταίο, πίνουμε και νερό, ίσως, και δυστυχώς κάποιο αναψυκτικό ή..σόδα..και πάμε για..νάνι..
Κι απ το σημείο αυτό αρχίζει η ταλαιπωρία της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης για την οποία θα πούμε και πάλι λίγα λογια…
Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, είναι πλέον μια κοινή πάθηση, που ταλαιπωρεί πολύ κοσμο.
Το φαινόμενο αυτό παρατηρείται συχνά πάνω από τα 60 .

Στο σημείο που ο οισοφάγος εισέρχεται στο στομάχι, υπάρχει ένας σφιγκτήρας, που φυσιολογικά επιτρέπει τη μετακίνηση της τροφής απαυτόν στο στομάχι αλλά όχι το αντίστροφο. Όταν ο σφιγκτήρας αυτός αδυνατεί να αποτρέψει την επιστροφή γαστρικού περιεχομένου στον οισοφάγο, έχουμε τη λεγόμενη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, φαινόμενο που μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή του οισοφαγικού βλεννογόνου

Όταν μιλάμε για παθολογική παλινδρόμηση θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι αυτή προκαλείται:
o είτε με μεγάλη ευκολία (π.χ. όταν σκύβουμε ή ξαπλώνουμε)
o είτε με μεγάλη συχνότητα.

 Ο νυχτερινός βήχας,
η δύσοσμη αναπνοή και
η βραχνάδα το πρωί
αποτελούν επίσης συμπτώματα γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.

Καταστάσεις που ευθύνονται για τη χαλάρωση του κατώτερου οισοφαγικού σφιγκτήρα και κατ’ επέκταση για το φαινόμενο της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης είναι μεταξύ άλλων:
• παχυσαρκία
• κακή διατροφή
• κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φαγητού
• κήλη του διαφράγματος
• βλάβες του κεντρικού νευρικού συστήματος

Η διάγνωσή της πάθησης προυποθέτει:
o γαστροσκόπηση
• οισοφαγοσκόπηση
• ακτινογραφία του οισοφάγου
• παρακολούθηση του οισοφαγικού pH
• σπινθηρογράφημα

Θεραπεία
Η αλλαγή στον τρόπο ζωής και τις διατροφικές συνήθειες ,παίζει καταλυτικό ρόλο στη θεραπεία της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.

Γενικώς, συνιστώνται τα ακόλουθα:
• διακοπή του καπνίσματος
• ελάττωση του σωματικού βάρους, κυρίως σε παχύσαρκα άτομα
• αποφυγή των στενών ρούχων (σφικτές ζώνες και παντελόνια, κορσέδες κ.α.) που αυξάνουν την ενδοκοιλιακή πίεση
• να αποφεύγει ο ασθενής να σηκώνει βάρη να κάνει κοιλιακούς και να σκύβει
• καλό είναι να μεσολαβούν 2-3 ώρες μεταξύ του φαγητού και της κατάκλισης
• αποφυγή άγχους.
• κατά την κατάκλιση, βοηθάει αν το πάνω μέρος του κρεβατιού είναι υπερυψωμένο κατά 15-20 εκ.
• αποφυγή φαρμάκων που επιτείνουν το φαινόμενο, όπως ασπιρίνη, αντιφλεγμονώδη

Σε ό,τι αφορά τις διατροφικές αλλαγές θα πρέπει να αποφεύγονται φαγητά που ευνοούν την παλινδρόμηση, όπως:

 

 

 

λιπαρές τροφές. Σε αυτές υπάγονται φαγητά

  •  με βούτυρο,
  •  σάλτσες με
  •  κρέμα γάλακτος,
  •  ζαμπόν,
  •  πικάντικες σάλτσες,
  •  μαγιονέζα,
  •  κέτσαπ,
  •  μουστάρδα,
  •  λιπαρά τυριά,
  •  λάδι (σε μεγάλη ποσότητα),

  •  μαργαρίνη, μπέικον,
  • γλυκά πλούσια σε λιπαρά,
  •  γλυκά με σιρόπι (του κουταλιού, του ταψιού κ.α.),
  •  το μέλι και οι μαρμελάδες
  • • τα τηγανητά (τηγανητά τυριά, μπουρεκάκια, πανέ, λουκουμάδες κ.λπ.)
  • • οι πίτες και τα παράγωγά τους (κρέπες, μάφινς κ.λπ.)
  • • το αυγολέμονο
  • • οι σούπες και γενικά τα πολλά υγρά πριν την κατάκλιση.
  • • τα αλκοολούχα ή αεριούχα ποτά,
  • o ο καφές,
  • o οι όξινοι χυμοί φρούτων (σε αυτούς περιλαμβάνεται ο χυμός ντομάτας, λεμονιού, πορτοκαλιού),
  • o η μέντα
  • • οι σοκολάτες (καθώς περιέχουν βούτυρο πλούσιο σε λιπαρά και πολλές φορές ξηρούς καρπούς)
  • • τα πολλά μπαχαρικά
  • • τα άγουρα ή ξερά φρούτα
  • • τα αγγούρια και τα καρπούζια το καλοκαίρι

  •  το λάχανο,
  • τα ραπανάκια,
  •  τα κάστανα,
  •  τα κρεμμύδια,
  •  οι πιπεριές,
  • οι μελιτζάνες

Μια προσεγμένη επιλογή των τροφών και η υιοθέτηση σωστών κανόνων διατροφής μπορεί να συμβάλλει σημαντικά στην ανακούφιση του ασθενούς. Τροφές που μπορούν να καταναλωθούν άφοβα μεταξύ των άλλων είναι και οι ακόλουθες:
• ζυμαρικά χωρίς να συνοδεύονται από πλούσιες σάλτσες
• πατάτες βραστές ή φούρνου
• λαχανικά ψητά (εκτός από τα προαναφερθέντα), με ελαφριά βινεγκρέτ
• κρέας άπαχο
• πουλερικά
• ψάρια (όχι τηγανητά)
• ρύζι
• σαλάτες φρέσκιες με λάδι και λίγο ξύδι (ή και καθόλου – εξαρτάται από το άτομο)
• θαλασσινά
• όσπρια
• αφεψήματα βοτάνων (εκτός τσαγιού και μέντας)

Σε πιο σοβαρές καταστάσεις όπου η φαρμακευτική αγωγή είναι απαραίτητη, εκτός από τη διατροφή θα πρέπει να λαμβάνονται και κάποια φάρμακα που θα υποδείξει ο γαστρεντερολόγος. Πολύ συχνά χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης:
• αντιόξινα, που αντιμετωπίζουν το αίσθημα καύσου («καούρες») και τις ερυγές.
• αναλγητικά
• αντιεκκριτικά, που βοηθούν στην έκκριση φυσιολογικών ποσοτήτων γαστρικών υγρών
• γαστροκινητικά, που βελτιώνουν την κινητικότητα του στομάχου, άρα και την κένωσή του.

Αν και σε ορισμένες περιπτώσεις τα ευεργετικά αποτελέσματα της αγωγής καθυστερούν να εμφανιστούν, η σωστή θεραπεία της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης συνήθως ανακουφίζει τον ασθενή από τα συμπτώματα της πάθησης.
Βέβαια, δεν είναι σπάνιο τα συμπτώματα να επανέλθουν μετά από κάποιο διάστημα.
ΠΡΟΣΟΧΗ ! ΤΙ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΑΜΕΣΩΣ ΜΕΤΑ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ:

Η νικοτίνη του τσιγάρου έχει την ιδιότητα να χαλαρώνει τον οισοφαγικό σφιγκτήρα.
• Αποφύγετε τα αναψυκτικά μαζί ή μετά το φαγητό: Τα αεριούχα ποτά έχουν την ιδιότητα να χαλαρώνουν τον οισοφαγικό σφιγκτήρα, διευκολύνοντας την γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση.
• Μη φορτώνετε το στομάχι σας: η μεγάλη ποσότητα τροφής στο στομάχι είναι πολύ πιθανό να προκαλέσει πεπτικές ενοχλήσεις όπως φούσκωμα, καούρες και δυσπεψία.
Να προτιμάτε τα μικρά γεύματα – όσο αυτό σας είναι δυνατό τις γιορτινές μέρες!


•Το αλκοόλ, όπως και τα αναψυκτικά, έχει την ιδιότητα να χαλαρώνει τον οισοφαγικό σφιγκτήρα διευκολύνοντας την παλινδρόμηση του στομάχου.
• Μην ξαπλώνετε αμέσως μετά το φαγητό: Ξαπλώνοντας μετά το φαγητό διευκολύνεται η παλινδρόμηση του περιεχομένου του στομάχου προς τον οισοφάγο. Εάν θέλετε οπωσδήποτε να ξεκουραστείτε, βάλτε δύο μαξιλάρια στην πλάτη σας ώστε να είστε ανασηκωμένοι και να παρεμποδίζεται μηχανικά η παλινδρόμηση.
• Κάντε μια βόλτα μετά το γεύμα: μια ήπια δραστηριότητα μετά το φαγητό, όπως ένας χαλαρός περίπατος, διευκολύνει την ώθηση του περιεχομένου του στομάχου προς τα κάτω (προς το έντερο), καθώς και την πέψη.
• Ελέγξτε το βάρος σας: Το περιττό βάρος, ιδίως όταν συσσωρεύεται στον κορμό, πιέζει το στομάχι διευκολύνοντας την γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και τις καούρες. Επίσης οι υπέρβαροι τείνουν να έχουν πιο χαλαρό οισοφαγικό σφιγκτήρα και να ταλαιπωρούνται έως και 2-3 φορές συχνότερα από γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση σε σύγκριση με τα άτομα φυσιολογικού βάρους.
• Αποφύγετε τα τρόφιμα που σας ενοχλούν: ορισμένα τρόφιμα αυξάνουν την οξύτητα του στομάχου και συμβάλλουν στην χαλάρωση του οισοφαγικού σφιγκτήρα. Αν και τα τρόφιμα που ενοχλούν τον καθένα είναι διαφορετικά εντούτοις οι ειδικοί επισημαίνουν ορισμένους από τους «συνήθεις υπόπτους»: καφεΐνη, σκόρδο, σοκολάτα, καραμέλες μέντας, εσπεριδοειδή, ντομάτα και σάλτσες ντομάτας, καυτερά και πικάντικα φαγητά. Συνιστάται μάλιστα να αποφεύγετε την κατανάλωσή τους 3 ώρες πριν κοιμηθείτε, ιδιαίτερα αν οι καούρες σας ταλαιπωρούν και τη νύχτα.

τα ρούχα που πιέζουν πολύ την κοιλιά μπορούν να αυξήσουν την ενδοκοιλιακή πίεση και να προκαλέσουν παλινδρόμηση.
• Αποφύγετε τα φάρμακα που ερεθίζουν το στομάχι: η ασπιρίνη καθώς και τα υπόλοιπα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα μπορούν να βλάψουν τον γαστρικό βλεννογόνο και συνιστάται να τα αποφεύγετε εάν έχετε ευαίσθητο στομάχι.

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 123 other followers

%d bloggers like this: